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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

金沢・能登の食遺産   

著者名 岸朝子/選
著者名ヨミ キシ アサコ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2015.4


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資料情報

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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1910178258中央図書館291.4/キ/ 在架 4F憩い広場 
2 一般書1062187792堺図書館291.4/キ/ 在架 一般開架 

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岸朝子
2015
673.97

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002015065
種別 図書
著者名 岸朝子/選
著者名ヨミ キシ アサコ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2015.4
ページ数 215p
大きさ 20cm
ISBN 4-04-731772-1
分類記号 673.97
書名 金沢・能登の食遺産   
書名ヨミ カナザワ ノト ノ ショク イサン
内容紹介 料理記者の大家・岸朝子を案内役に据え、金沢を中心に能登、富山、福井などの美食処や手土産を紹介。北陸食文化の解説も充実。15カ国語翻訳QRコード付き。データ:2015年1〜2月現在。
件名1 飲食店 石川県



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