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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

定食ツアー家族で亜細亜   

著者名 今柊二/著
著者名ヨミ コン,トウジ
出版者 亜紀書房
出版年月 2015.4


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資料情報

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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1910175445中央図書館673.9/コ/ 在架 5F一般開架 
2 一般書1028517124BMさるびあ673.9/コ/ 在架 一般開架 

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2015
673.97

書誌情報(詳細)

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タイトルコード 1000002012362
種別 図書
著者名 今柊二/著
著者名ヨミ コン,トウジ
出版者 亜紀書房
出版年月 2015.4
ページ数 318p
大きさ 19cm
ISBN 4-7505-1426-8
分類記号 673.97
書名 定食ツアー家族で亜細亜   
書名ヨミ テイショク ツアー カゾク デ アジア
内容紹介 ソウル・台北・シンガポール・バンコク・香港・沖縄を、庶民目線で食べ尽くす。節操なく胃袋に大衆の味を収めつづけた、元祖「定食評論家」の面目躍如たる怒涛の食紀行、亜細亜編。
著者紹介 1967年愛媛県生まれ。横浜国立大学卒。定食評論家。庶民の味、市井の食文化に対する飽くなき探求心から全国各地をめぐり、安くておいしい定食をはじめとした料理とそれを提供する店の調査・研究をおこなう。著書「定食学入門」他。
件名1 飲食店 アジア



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