検索結果書誌詳細

最新外食業界の動向とカラクリがよ〜…
中村恵二／著,南… 最新農業の動向としくみがよ〜くわか…
中村恵二／著 農業ＤＸ　：　業界標準の指南書
片平光彦／著,中… 最新保険業界の動向とカラクリがよ〜…
中村恵二／著,高… 最新旅行業界の動向とカラクリがよ〜…
中村恵二／著,榎… 最新ホテル業界の動向とカラクリがよ…
中村恵二／著,榎… 病院ＤＸ　：　業界標準の指南書
野末睦／著,中村… 最新映画産業の動向とカラクリがよ〜…
中村恵二／著,佐… 最新印刷業界の動向とカラクリがよ〜…
中村恵二／著,榎… 最新食品業界の動向とカラクリがよ〜…
中村恵二／著 最新病院業界の動向とカラクリがよ〜…
中村恵二／著,山… 最新運輸業界の動向とカラクリがよ〜…
中村恵二／著,渡… 最新保険業界の動向とカラクリがよ〜…
中村恵二／著,高… 最新外食業界の動向とカラクリがよ〜…
中村恵二／著,山… 最新農業の動向としくみがよ〜くわか…
中村恵二／著,山… 最新食品業界の動向とカラクリがよ〜…
中村恵二／著 最新旅行業界の動向とカラクリがよ〜…
中村恵二／著,榎… 最新運輸業界の動向とカラクリがよ〜…
中村恵二／著 最新保険業界の動向とカラクリがよ〜…
中村恵二／著,高… 最新食品業界の動向とカラクリがよ〜…
福井晋／著,中村… 最新電機業界の動向とカラクリがよ〜…
福井晋／著 最新病院業界の動向とカラクリがよ〜…
中村恵二／著,鞍… 最新旅行業界の動向とカラクリがよ〜…
中村恵二／著 最新映画産業の動向とカラクリがよ〜…
中村恵二／著,佐… 最新ホテル業界の動向とカラクリがよ…
中村恵二／著 最新環境ビジネスの動向とカラクリが…
福井晋／著 最新＊ペット業界の動向とカラクリが…
福井晋／著

かいけつゾロリなぞのスパイと１００…
原ゆたか／さく・… りんごかもしれない
ヨシタケシンスケ… 名探偵コナン８０
青山剛昌／著 からすのおかしやさん
かこさとし／作・… 名探偵コナン８１
青山剛昌／著 ぼくのふとん
鈴木のりたけ／作… やまのおばけずかん
斉藤洋／作,宮本… からすのそばやさん
かこさとし／作・… ＯＮＥ　ＰＩＥＣＥ巻７０
尾田栄一郎／著 祈りの幕が下りる時
東野圭吾／著 からすのてんぷらやさん
かこさとし／作・… でんしゃがきた
竹下文子／作,鈴… ふしぎ駄菓子屋銭天堂
廣嶋玲子／作,ｊ… からすのやおやさん
かこさとし／作・… へんしんレストラン
あきやまただし／… ＯＮＥ　ＰＩＥＣＥ巻７１
尾田　栄一郎／著 ＯＮＥ　ＰＩＥＣＥ巻７２
尾田栄一郎／著 アンパンマンとリンゴぼうや
やなせたかし／さ… かあちゃん取扱説明書
いとうみく／作,… どんぐりむらのどんぐりえん
なかやみわ／さく ようこそ、わが家へ
池井戸潤／著 ルルとララのクリスマス　：　Ｍａｐ…
あんびるやすこ／… キャベたまたんていきけんなドラゴン…
三田村信行／作,… ノーベル
文月鉄郎／漫画,… まてまてももんちゃん
とよたかずひこ／… はしる！新幹線「スーパーこまち」
鎌田歩／〔作〕 あたしンち第１９巻
けら　えいこ／著 ＯＮＥ　ＰＩＥＣＥ巻６９
尾田栄一郎／著 ぐりとぐらのおおそうじ
中川李枝子／さく… まちのおばけずかん
斉藤洋／作,宮本… おべんとうばこのうた
さいとうしのぶ／… ぎょうれつのできるケーキやさん
ふくざわゆみこ／… だから荒野
桐野夏生／著 ランチのアッコちゃん
柚木麻子／著 ふるさと銀河線　：　軌道春秋
高田郁／著 うみのおばけずかん
斉藤洋／作,宮本… 教場
長岡弘樹／著 わりばしワーリーもういいよ
シゲタサヤカ／作… つんつくせんせいとまほうのじゅうた…
たかどのほうこ／… あめあめふれふれねずみくん
なかえよしを／作… わたしのウチには、なんにもない。　…
ゆるりまい／著 ほねほねザウルス１１
ぐるーぷ・アンモ… 新参者
東野圭吾／〔著〕 暗殺教室３
松井優征／著 ドラえもんの国語おもしろ攻…〔１７〕
藤子・Ｆ・不二雄… 望郷
湊かなえ／著 １２歳。３
まいた菜穂／著 おふろにいれて
せなけいこ／作・… 民王
池井戸潤／著 島はぼくらと
辻村深月／著 銀の匙ｖｏｌｕｍｅ　９
荒川弘／著 お…ププッレインボーダイヤをさがせ！
トロル／さく・え 桜ほうさら
宮部みゆき／著 進撃の巨人１０
諫山　創／著 ペテロの葬列
宮部みゆき／著 しあわせなら名探偵
杉山亮／作,中川… 村上海賊の娘上巻
和田竜／著 昨夜（ゆうべ）のカレー、明日（あし…
木皿泉／著 七つの大罪１
鈴木央／著 暗殺教室７
松井　優征／著 銀の匙ｖｏｌｕｍｅ　８
荒川弘／著 ばいばいできるかな
きむらゆういち／… わんぱくだんのまほうのじゅうたん
ゆきのゆみこ／作… リボン
小川糸／著 ロスト・ケア
葉真中顕／著 ドラえもんの社会科おもしろ攻…〔９〕
藤子・Ｆ・不二雄… 真夏の方程式
東野圭吾／著 どろぼうがっこうぜんいんだつごく
かこさとし／作・… 暗殺教室６
松井優征／著 あなたの人生、片づけます
垣谷美雨／著 わたしのウチには、なんにもない。２
ゆるりまい／著 バナナのはなし
伊沢尚子／文,及… くすのきだんちのなつやすみ
武鹿悦子／作,末… ほねほねザウルス１０
ぐるーぷ・アンモ… カッコウの卵は誰のもの
東野圭吾／著 七つの大罪３
鈴木央／著 名探偵コナン推理ファイル地図の謎
青山剛昌／原作,… ミラクルたのしい！はじめてのお料理…
大瀬由生子／レシ… 〈完本〉初ものがたり
宮部みゆき／著 銀の匙ｖｏｌｕｍｅ　６
荒川弘／著 進撃の巨人１２
諫山　創／著 進撃の巨人１１
諫山　創／著 まんがでわかる７つの習慣
小山鹿梨子／まん… ぎょうれつ
中垣ゆたか／〔作… 欠落
今野敏／著 おうちでんしゃはっしゃしまーす
間瀬なおかた／作… 暗殺教室５
松井優征／著 星がひとつほしいとの祈り
原田マハ／著 恋歌
朝井まかて／著 恐竜トリケラトプスうみをわたる　：…
黒川みつひろ／作… ホテルローヤル
桜木紫乃／著 七つの大罪２
鈴木央／著 くまくまパン
西村敏雄／作 おいしいぼうし
シゲタサヤカ／作… おとな小学生
益田ミリ／著 ふしぎなタネやさん
みやにしたつや／… おにのパンツ
鈴木博子／構成・… ぼくはうんてんし
くさのたき／作,… おによりつよいおよめさん
井上よう子／作,… かえってきたまほうのじどうはんばい…
やまだともこ／作… 花の鎖
湊かなえ／著 アッチとボンとなぞなぞコック
角野栄子／さく,… ジヴェルニーの食卓
原田マハ／著 ぼく、仮面ライダーになる！ガイム編
のぶみ／さく 回転寿司のひみつ
たまだ　まさお／… こっちむいてみい子２６
おの　えりこ／著 ロボット世界のサバイバル　：　生…２
金政郁／文,韓賢… たいへんなひるね
佐藤　和貴子／さ… へなちょこ手づくり生活
たかぎなおこ／著 それならいいいえありますよ
澤野秋文／作 宰領　：　隠蔽捜査
今野敏／著 ワンパンマン４
ＯＮＥ／原作,村… 上流階級　：　富久丸百貨店外商部
高殿円／著 極上おばけクッキング！
むらいかよ／著 すいか！
石津ちひろ／文,… はれたまたまこぶた
矢玉四郎／作・絵 残月　：　みをつくし料理帖
高田郁／著 きょうもひつじぱん
あきやまただし／… ぐりとぐらとくるりくら
中川　李枝子／さ… なぎさ
山本文緒／著 本所おけら長屋
畠山健二／著 徒然ノ冬　：　居眠り磐音江戸双紙
佐伯泰英／著 ワンパンマン３
ＯＮＥ／原作,村… さようなら、私（わたし）
小川糸／〔著〕 ワンパンマン５
ＯＮＥ／原作,村… おばけのアッチとドラキュラスープ
角野栄子／さく,… バスガエル
戸田和代／作,シ… おかしなおかし
石津ちひろ／文,… 魔女のシュークリーム
岡田淳／作・絵 えんそくおにぎり
宮野聡子／作 子育てはもう卒業します
垣谷美雨／著 しあわせのドクターイエロー
溝口イタル／え,… 湯島ノ罠　：　居眠り磐音江戸双紙
佐伯泰英／著 七つの大罪５
鈴木央／著 とてもおおきなサンマのひらき
岡田よしたか／作 ほうかごはおばけだらけ！
むらいかよ／著 いちばんでんしゃのうんてんし
たけむらせんじ／… ゆうれい猫と魔女の呪い
廣嶋玲子／作,バ… ダイアナ　：　世界でもっとも愛され…
東園子／漫画,和… ミラクルかわいい！写真のうつり方＆…
ガールズフォト研… ポケットモンスターＳＰＥＣＩＡ…４７
山本サトシ／まん… なんにもない部屋の暮らしかた　：　…
ゆるりまい／著 村上海賊の娘下巻
和田竜／著 原子力のサバイバル　：　生き残り…１
ゴムドリｃｏ．／… 木槿ノ賦　：　居眠り磐音江戸双紙
佐伯泰英／著 ポケットモンスターＳＰＥＣＩＡ…４３
山本サトシ／まん… 学年ビリのギャルが１年で偏差値を４…
坪田信貴／著 グレッグのダメ日記〔８〕
ジェフ・キニー／… おむかえワニさん
陣崎草子／作・絵 つぎはわたしのばん
いもとようこ／作… アイデアいっぱい！おんなのこのメモ…
いしかわ☆まりこ… ちはやふる２３
末次由紀／著 銀の匙ｖｏｌｕｍｅ　７
荒川弘／著 英語はインド式で学べ！　：　日本人…
安田正／著 日本人の知らない日本語４
蛇蔵／著,海野凪… 晩夏　：　東京湾臨海署安積班
今野敏／〔著〕 七つの大罪４
鈴木央／著 ３月のライオン９
羽海野チカ／著 １２歳。１
まいた菜穂／著 はじめての手づくりお菓子　：　オシ…
ピチレモン編集部… 野心のすすめ
林真理子／著 忍たま乱太郎豆をうつすならいの段
尼子騒兵衛／原作… 駅からウォーキング関東
ドキドキ！もっと知りたい★ワクワク…
吉田瑞子／著 作りおきサラダ　：　冷めてもおいし…
主婦の友社／編 ちはやふる２２
末次由紀／著 ポケットモンスターＳＰＥＣＩＡ…４６
山本サトシ／まん… あー・あー
三浦太郎／さく・… ＵＦＯのつくりかた
中垣ゆたか／〔作… プリンセス☆マジック　ティア３
ジェニー・オール… １円く…ハラハラきょうりゅうえんそく
久住昌之／作,久… 親子で！みんなで！遊べるおりがみ１…
新宮文明／著 色彩を持たない多崎つくると、彼の巡…
村上春樹／著 閻魔の世直し　：　善人長屋
西條奈加／著 しろちゃんとはりちゃん
たしろちさと／作… ちはやふる２１
末次由紀／著 だちょうのたまごにいちゃん
あきやまただし／… 宇宙兄弟２２
小山宙哉／著 ミラクル★イラストレッスン
これきよ／絵,野… みんなをのせてバスのうんてんしさん…
山本省三／作,は… ちきゅうがウンチだらけにならないわ…
松岡たつひで／さ… こぶたのかばん
佐々木マキ／作 ほしぞらでんしゃりゅうせいごう
視覚デザイン研究… だっこだっこ
つちだよしはる／… あっ、オオカミだ！
ステファニー・ブ… みどりさんのパンやさん
おおいじゅんこ／… 宇宙兄弟２０
小山宙哉／著 追憶の夜想曲（ノクターン）
中山七里／著 スティーブ・ジョブズ　：　コンピュ…
上川敦志／まんが… 植物図鑑
有川浩／〔著〕 ポケットモンスターＳＰＥＣＩＡ…４５
山本サトシ／まん… 運命のウエディングドレス　：　なん…
あんびるやすこ／… とびばこのひるやすみ
村上しいこ／さく… はじめてでもカンタン！かわいいお菓…
下迫綾美／監修 宇宙兄弟２１
小山宙哉／著 ちはやふる２０
末次由紀／著 うずらちゃんのたからもの
きもとももこ／さ… イナズマイレブンＧＯ４
やぶの　てんや／… こやぶ医院は、なんでも科
柏葉幸子／作,山… 天翔（あまかけ）る
村山由佳／著

最新外食業界の動向とカラクリがよ〜…
中村恵二／著,南… 学生食堂ワンダフルワールド１
増田薫／著 黙飯　：　男のグルメガイド
黙飯ＭＯＫＵＭＥ… 寄せ場のグルメ
中原一歩／著 お客さん物語　：　飲食店の舞台裏と…
稲田俊輔／著 東京で十年。　：　店をもつこと、続…
井川直子／文,長… いも子さんのお仕事　：　夢をかなえ…
阿佐美やいも子／… 最新給食ビジネスの動向とカラクリが…
日本給食業経営総… 外食を救うのは誰か
鷲尾龍一／著 日本マクドナルド「挑戦と変革」の経…
日本マクドナルド… 勝負の店
久住昌之／著 昭和・東京・食べある記
森まゆみ／著 海底撈　：　知られざる中国巨大外食…
山下純／著 外食業ＤＸ　：　業界標準の指南書
三輪大輔／著 池波正太郎が通った〈店〉
馬場啓一／著 図解飲食店の衛生管理　：　ＨＡＣＣ…
河岸宏和／著 なぜ駅弁がスーパーで売れるのか？　…
長浜淳之介／著 ツレヅレハナコの旨いもの閻魔帳
ツレヅレハナコ／… ドムドムの逆襲　：　３９歳まで主婦…
藤崎　忍　／著 シェフたちのコロナ禍　：　道なき道…
井川直子／著 死なないように稼ぐ。　：　生き残る…
堀江貴文／著 スタミナ深夜食堂
安倍夜郎／著,左… 日本全国地魚定食紀行　：　ひとり密…
うぬまいちろう／… 遺したい味　：　わたしの東京、わた…
平松洋子／著,姜… 人生で大切なことはみんなマクドナル…
鴨頭嘉人／著 面（ジャケ）食い
久住昌之／著 マンガでわかる料理を「仕事」にする…
上神田梅雄／監修… 外食はやっぱり楽しい　：　先人たち…
『フードビズ』編… なぜ星付きシェフの僕がサイゼリヤで…
村山太一／著 東京の美しい洋食屋
井川直子／著,吉… 京都人が「肉」と言ったら、それは牛…
淡交社編集局／編 売上が伸びる飲食店のインバウンド接…
諏訪昭浩／著 小心者のままでいい　：　「臆病」「…
湯澤剛／著 絶やすな！絶品町グルメ絶メシリスト…
人生最高のひと皿　：　著名人５０人…
週刊朝日編集部／… 酒と料理と人情と。青森編
栗原心平／著 人気飲食チェーンの本当のスゴさがわ…
稲田俊輔／著 物語コーポレーションものがたり　：…
西川幸孝／著 生まれかわるなら生きてるうちに　：…
乾晴彦／著 売上を、減らそう。　：　たどりつい…
中村朱美／著 まんがでわかる絶対成功！ホリエモン…
三戸政和／原作,… ドライブイン探訪
橋本倫史／著 東京大田区・弁当屋のすごい経営　：…
菅原勇一郎／著 サラリーマンのごちそう帖
藤枝暁生／著,阿… 東京肉おいしい店　：　おとなの週末…
おとなの週末編集… 行列日本一スタミナ苑の繁盛哲学　：…
豊島雅信／著 変わらない店　：　僕らが尊敬…東京編
井川直子／著 最新外食業界の動向とカラクリがよ〜…
中村恵二／著,山… 英語ができなくてもできる！訪日外国…
堀田実希／著 グルメぎらい
柏井壽／著 名門高校青春グルメ
鈴木隆祐／著 グルメ多動力
堀江貴文／著 ニッポン定食散歩
今柊二／著 ぼくの偏愛食堂案内
日置武晴／著 漁港食堂　：　東京湾　相模湾　駿河…
うぬまいちろう／… 創業家に生まれて　：　定食・大戸屋…
三森智仁／著 京都で食べたい１００のもの　：　京…
やりたいことがある人は未来食堂に来…
小林せかい／著 それでも気がつけばチェーン店ばかり…
村瀬秀信／著 あたらしい食のシゴト
タイムマシンラボ… 町田食本ぴあ　：　１冊まるごと町田…
おひとり京都の晩ごはん　：　地元民…
柏井壽／著 飲食店のためのハラル対策ハンドブッ…
ハラル・ジャパン… ハンバーガー本
ただめしを食べさせる食堂が今日も黒…
小林せかい／著 ２０４０年全ビジネスモデル消滅
牧野知弘／著 ミシュランガイド東京　：　…２０１７
吉野家　：　もっと挑戦しろ！もっと…
安部修仁／著 寿司修行３カ月でミシュランに載った…
宇都裕昭／著 田園都市レストランガイド　：　田園…
ミシュランガイド京都・大阪…２０１７
ぴあ大和食本　：　大和市全域のおい…
ラーメンＷａ…武蔵野・多摩　２０１７
最新！最強！究極…首都圏版　２０１７
パフェログ　：　目で味わう、舌で愛…
ワタミの失敗　：　「善意の会社」が…
新田龍／著 ＹＡＴＳＵＧＡＴＡＫＥ　ＧＯＵＲＭ…
「肉ひと筋」で、勝つ。　：　『いき…
尾崎弘之／著 伊勢廣のおもてなし
おだ・ひろひさ／… 鎌倉のんで、たべる。
赤澤かおり／著,… ラーメンをつくる人東京
長谷川圭介／著 お客が殺到する飲…’１６〜’１７年版
入江直之／著 食品サンプル百貨店
竹村真奈／編著,… そうだ、食べ放題いこう。２
西つるみ／著 猟師食堂
田中康弘／著 バイトを大事にする飲食店は必ず繁盛…
大久保伸隆／著 吉野家で経済入門
安部修仁／著,伊… ＴＯＫＹＯ世界の絶品スイーツめぐり
メレンダ千春／著 激安食品が３０年後の日本を滅ぼす！
河岸宏和／著 ひとり外食術　：　好きなときに好き…
ひとり外食力向上… 今日も珈琲日和
鶴巻麻由子／著 三重のスロー食堂　：　ＮＡＧＩが…２
グルメタクシーが案内するおいしい京…
岩間孝志／著 いつかティファニーで朝食を完全グル…
マキヒロチ／監修 味なメニュー
平松洋子／著 ラーメンＷａｌｋｅ…神奈川　２０１６
ミシュランガイド兵庫　：　…２０１６
芸能界のグルメ王が世界に薦める！東…
渡部建／著 ミシュランガイド京都・大阪…２０１６
神戸世界の美味しい店めぐり　：　お…
旅するエピキュー… あの人が愛した昼めしの店　：　ＮＨ…
ＮＨＫ「サラメシ… ある日突然４０億円の借金を背負う−…
湯澤剛／著 ステーキを下町で
平松洋子／著,谷… 豚肉好き。　：　豚肉、食べてる？
夏の京都、いただきます。　：　京都…
柏井壽／著 東京の老舗を食べる　：　予算５００…
安原眞琴／文・写… そうだ、食べ放題いこう。
西つるみ／著 ミシュランガイド横浜・川崎…２０１５
ゆかいなお役所ごはん
くらふと／著 金沢・能登の食遺産
岸朝子／選 定食ツアー家族で亜細亜
今柊二／著 ぴったんこカン★カン石塚グルメ　：…
まんぷくごほうびビュッフェ
くぼこまき／著 よくばり台湾くちこみグルメガイド　…
台湾ＬＯＶＥ編集… 全国個性派やきとり１００店
はんつ遠藤／著 小さな人気店をつくる！移動販売のは…
平山晋／著 いきなり！ステーキ　：　常識を突き…
一瀬邦夫／著 繁盛する飲食店が必ずやっている開業…
原陽介／著,大野… マクドナルド失敗の本質　：　賞味期…
小川孔輔／著 非常識に稼ぐ飲食店がやっている「最…
大久保一彦／著 盛岡こだわりの美食ＧＵＩＤＥ　：　…
もりおかグルメ倶… 小泉武夫のチュルチュルピュルピュル…
小泉武夫／著 新宿駅最後の小さなお店ベルク　：　…
井野朋也／著 やきとりと日本人　：　屋台から星付…
土田美登世／著 いい仕事をしたいなら、家族を巻き込…
櫻田厚／著 東京最高のレストラン２０１５
京都食手帖　：　京のめぐりあい
暮らす旅舎／編 銀座でランチ　：　丸の内　八重洲　…
かながわ定食紀行４杯目！そっと出し
今柊二／著 東京いい店うまい…２０１５−２０１６
文藝春秋／編 ばかウマ　：　ＴＥＲＩＹＡＫＩ　Ｐ…
堀江貴文／著,テ… グル名刺　：　バツイチ中年のグルメ…
バッファロー吾郎… まんぷく名古屋　：　ご当地グルメコ…
森下えみこ／著,… 食べログの美味しいお店ＢＥＳＴ１０…
外食チェーン完全ガイド　：　安くて…
ミシュランガイド関西　：　…２０１５
ハワイベストレストラン２０１５
本田直之／著,マ… 四時から飲み　：　ぶらり隠れ酒散歩
林家正蔵／著 芸能界のアテンド王が教える最強の店…
渡部建／著 お魚バンザイ！
今柊二／著 江戸東京幕末維新グルメ　：　老舗店…
三澤敏博／著 うますぎ！東京カレー　：　まんぷく…
伊藤ハムスター／… 日高屋だから「ひと」を学べた　：　…
松茂良宏／著 まんぷく鎌倉・湘南　：　ご当地グル…
松鳥むう／著,山… 町田・相模原・厚木至福の上等なラン…
ジェイアクト／著 田園都市レストランガイド　：　田園…
ミシュランガイド福岡・佐賀…２０１４
飲食店の開業の仕方教えます　：　３…
田中繁明／著 世界一周ひとりメシｉｎ　ＪＡＰＡＮ
イシコ／〔著〕 孤独のグルメ巡礼ガイド
週刊ＳＰＡ！『孤… まんぷく横浜　：　ご当地グルメコミ…
山本あり／著,笹… おいしなつかしなごやのおはなし　：…
戸田恵子／著 和田由美の札幌この味が好きッ！
和田由美／著,藤… 気がつけばチェーン店ばかりでメシを…
村瀬秀信／著 まんぷく沖縄　：　ご当地グルメコミ…
てらいまき／著,… 「外食の裏側」を見抜くプロの全スキ…
河岸宏和／著 ザ・バーガーマップ東京　：　東京・…
松原好秀／監修・… ゼロから始めるカクテル＆バー入門
渡邉一也／監修 まんぷく埼玉　：　ご当地グルメコミ…
ハトコ／著,谷村… 行列のできるフレンチトーストのお店…
フレンチトースト… 店長のための早わかり労働安全衛生法
近藤恵子／著,中… 自家菜園のあるレストラン
中島茂信／著 まんぷく東京　：　ご当地グルメコミ…
まめこ／著,中川… 常連めし！　：　奇跡の裏メニュー
寺門ジモン／著 堕落のグルメ　：　ヨイショする客、…
友里征耶／著 東京めっちゃええ店、うまい店。　：…
永浜敬子／文・取… 定食と古本ゴールド
今柊二／著 まんぷく京都　：　ご当地グルメコミ…
てらいまき／著,… 名古屋評判のうまい店３…２０１４年版
成美堂出版編集部… とことん！とんかつ道
今柊二／著 自宅でスタート！カフェ＆料理教室は…
旭屋出版編集部／… ミシュランガイド東京・横浜…２０１４
繁盛店はこうしてつくれ！　：　経営…
牧野友保／著 東京評判のうまい店２０１４年版
成美堂出版編集部… ミシュランガイド関西　：　…２０１４
最強の麺２１９…２０１３〜２０１４年
おとなの週末編集… はじめての「にぎわい移動屋台」オー…
Ｂｕｓｉｎｅｓｓ… 実物大ラーメン図鑑　：　保存版
店主（シェフ）が通う美食店１００　…
大阪評判のうまい店５０…２０１４年版
成美堂出版編集部… 人生で大切なことはラーメン二郎に学…
村上純／著 全国飲食チェーン本店巡礼　：　ルー…
ＢＵＢＢＬＥ−Ｂ… ぴあ町田相模原食本　：　あ…２０１４
るるぶ今田知らない大阪グルメ
日本全国懐かしくておいしい！ナポリ…
イートナポ／著 日本縦断！オーガニック野菜の美味し…
桜鱒太郎／著 サンドウィッチは銀座で
平松洋子／著,谷… 行列のできるパンケーキショップ１０…
みんなのパンケー… 横浜・鎌倉評判のうまい…２０１４年版
成美堂出版編集部… 東京至極のレストラン　…２０１４年版
成美堂出版編集部… 失敗しない！飲食店の始め方と経営　…
久連松秀明／監修 全国ご当地やきとり紀行
はんつ遠藤／編著 復興グルメ旅
復興グルメ取材班… 成功を決める「順序」の経営　：　勝…
原田泳幸／著 ぴあ横浜食本２０１３→２０１４
世界一のメートル・ドテルだけが知っ…
宮崎辰／著 俺のイタリアン、俺のフレンチ　：　…
坂本孝／著 古地図で巡る百年越えの老舗〈東京〉…
東京おんな一人飯
日高トラ子／〔著… 世界一のおもてなし
宮崎辰／著

最新外食業界の動向とカラクリがよ〜…
中村恵二／著,南… 外食を救うのは誰か
鷲尾龍一／著 外食業ＤＸ　：　業界標準の指南書
三輪大輔／著 なぜ駅弁がスーパーで売れるのか？　…
長浜淳之介／著 日本外食全史
阿古真理／著 外食はやっぱり楽しい　：　先人たち…
『フードビズ』編… 情報を活かして発展する産業　…〔１〕
澤井陽介／監修 大江戸の飯と酒と女
安藤優一郎／著 胃袋の近代　：　食と人びとの日常史
湯沢規子／著 最新外食業界の動向とカラクリがよ〜…
中村恵二／著,山… 行ってはいけない外食
南清貴／著 じつはもっと怖い外食　：　外食・中…
南清貴／著 激安食品が３０年後の日本を滅ぼす！
河岸宏和／著 外食チェーン完全ガイド　：　安くて…
気がつけばチェーン店ばかりでメシを…
村瀬秀信／著 「外食の裏側」を見抜くプロの全スキ…
河岸宏和／著 じつは怖い外食　：　サラリーマンラ…
南清貴／著 全国飲食チェーン本店巡礼　：　ルー…
ＢＵＢＢＬＥ−Ｂ… すかいらーく創業者が伝える「売れて…
横川竟／〔著〕,… ファミリーレストラン　：　「外食」…
今柊二／著 チェーン店Ｂ級グルメメニュー別ガチ…
松本圭司／著 外食２．０
君島佐和子／著 図解人気外食店の利益の出し方
ビジネスリサーチ… ハンバーガーの歴史　：　世界中でな…
アンドルー・Ｆ．… ファストフードの恐ろしい話
剣崎次郎／著 外食業界のしくみ　：　図解雑学　：…
齋藤訓之／著 フードサービス業チェーン化入門
渥美俊一／著 外食産業の裏側
外食産業の裏側の… よくわかる＊外食産業
国友隆一／著 フ…ｖｏｌ　１（中国・台湾・香港編）
黒川真吾／著,田… おいしいハンバーガーのこわい話
エリック・シュロ… 食品のカラクリ３
外食産業を創った人びと　：　時代に…
「外食産業を創っ… 飲食ビジネスを成功させる４６の逆転…
佐野裕二／著 いつからファーストフードを食べてき…
佐藤昂／著 ファストフードと狂牛病
エリック・シュロ… ファストフードが世界を食いつくす
エリック・シュロ… フードサービス事典
柴田書店／編 外食の文化
田村　真八郎／編…