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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

丼大好き   

著者名 今柊二/著
著者名ヨミ コン,トウジ
出版者 竹書房
出版年月 2012.8


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資料情報

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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1019727484中央図書館291.3/コ/ 在架 4F憩い広場 
2 一般書1080522665鶴川駅前291.3/コ/ 在架 暮らし 
3 一般書1090600329忠生図書館291.3/コ/ 在架 一般開架 

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2012
673.97
飲食店 日本

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001692415
種別 図書
著者名 今柊二/著
著者名ヨミ コン,トウジ
出版者 竹書房
出版年月 2012.8
ページ数 237p
大きさ 15cm
ISBN 4-8124-9021-9
分類記号 673.97
書名 丼大好き   
書名ヨミ ドンブリ ダイスキ
内容紹介 揚げたて天ぷら、ボリューム満点のカツ、新鮮な海鮮、ふわふわトロトロの卵。日本全国のうまい「丼」60杯以上を厳選。定食評論家・今柊二が死ぬ前に一度は食べたい丼の数々を紹介する、食べ歩きガイドエッセイ。
著者紹介 1967年愛媛県生まれ。横浜国大卒。定食評論家として首都圏をはじめ全国の定食・立ちそばの調査・研究を行う。畸人研究学主幹。著作に「定食ニッポン」など。
件名1 飲食店 日本



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