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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

食べるのが楽しくなる!栄養学一年生   

著者名 中屋豊/監修
著者名ヨミ ナカヤ ユタカ
出版者 宝島社
出版年月 2017.7


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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1043644713中央図書館498.55// 在架 5F一般開架 
2 一般書1053228746木曽山崎498.55// 在架 一般開架 

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2017
498.55 498.55
栄養

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002233657
種別 図書
著者名 中屋豊/監修
著者名ヨミ ナカヤ ユタカ
出版者 宝島社
出版年月 2017.7
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-8002-7315-3
分類記号 498.55
分類記号 498.55
書名 食べるのが楽しくなる!栄養学一年生   
書名ヨミ タベル ノガ タノシク ナル エイヨウガク イチネンセイ
内容紹介 栄養学の基本から最新情報までを整理して学ぶことができる入門書。栄養を消化・吸収する仕組み、栄養素の働きと具体的な食品、暮らしの中で気になる栄養のキーワードについて解説する。
著者紹介 1948年、徳島県生まれ。徳島大学医学部卒業。著書に『よくわかる栄養学の基本としくみ』(秀和システム)。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
件名1 栄養



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