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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

子どもに効く栄養学   

著者名 中村丁次/監修   牧野直子/監修
著者名ヨミ ナカムラ テイジ マキノ ナオコ
出版者 日本文芸社
出版年月 2018.4


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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1910466687中央図書館493.98// 在架 5F一般開架 
2 一般書1091250165忠生図書館493.98// 在架 一般開架 

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中村丁次 牧野直子
2018
493.983 493.983
小児栄養

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002303704
種別 図書
著者名 中村丁次/監修   牧野直子/監修
著者名ヨミ ナカムラ テイジ マキノ ナオコ
出版者 日本文芸社
出版年月 2018.4
ページ数 191p
大きさ 21cm
ISBN 4-537-21564-X
分類記号 493.983
分類記号 493.983
書名 子どもに効く栄養学   
書名ヨミ コドモ ニ キク エイヨウガク
副書名 からだが変わる食材と食べ方
副書名ヨミ カラダ ガ カワル ショクザイ ト タベカタ
内容紹介 子供の不調、食育などの観点で、必要な栄養素がすぐにわかる1冊。1歳半までのお母さんも使いやすいよう、「ゴックン期」「モグモグ期」「カミカミ期」「パクパク期」における食材の調理法や取り入れ方なども紹介する。
著者紹介 【中村丁次】1948年、山口県生まれ。徳島大学医学部栄養学科を卒業後、東京大学医学部研究生となり、医学博士号を取得。神奈川県立保健福祉大学学長。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
件名1 小児栄養



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