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杉浦日向子ベスト・エッセイ
杉浦日向子／著,… 日本短編漫…少年青年漫画編ｖｏｌ．５
湊谷夢吉／著,高… 江戸の旅人書国漫遊
杉浦日向子／著 江戸を愛して愛されて
杉浦日向子／著 江戸へおかえりなさいませ
杉浦日向子／著 百日紅　：　Ｍｉｓｓ　ＨＯＫＵＳＡ…
原　恵一／監督,… アンソロジーそば
池波正太郎／著,… アンソロジーお弁当。
阿川佐和子／著,… 入浴の女王
杉浦日向子／〔著… 呑々草子
杉浦日向子／〔著… 東京イワシ頭
杉浦日向子／〔著… 憩う言葉
杉浦日向子／著 粋に暮らす言葉
杉浦日向子／著 杉浦日向子の江戸塾特別編
杉浦日向子／著 隠居の日向ぼっこ
杉浦日向子／著 うつくしく、やさしく、おろかなり　…
杉浦日向子／著 ４時のオヤツ
杉浦日向子／著 杉浦日向子の食・道・楽
杉浦日向子／著 お江戸でござる
杉浦日向子／監修 杉浦日向子の江戸塾
杉浦日向子／著 隠居の日向ぼっこ
杉浦日向子／著 お江戸風流さんぽ道
杉浦日向子／著 一日江戸人
杉浦日向子／著 ４時のオヤツ
杉浦日向子／著 ごくらくちんみ
杉浦日向子／著 お江戸でござる　：　現代に活かした…
杉浦日向子／監修 もっとソバ屋で憩う　：　きっと満足…
杉浦　日向子／編… いろはカルタに潜む江戸のこころ・上…
藤本　義一／著,… お江戸風流さんぽ道
杉浦　日向子／編… 東京観音
荒木　経惟／著,… 二つ枕
杉浦　日向子／著 ソバ屋で憩う
杉浦　日向子／編… 対談杉浦日向子の江戸塾
杉浦　日向子／著 百日紅上
杉浦　日向子／著 百日紅下
杉浦　日向子／著 百物語
杉浦　日向子／著 入浴の女王（じょうおう）
杉浦　日向子／著 とんでもねえ野郎
杉浦　日向子／著 大江戸観光
杉浦　日向子／著 呑々草子
杉浦　日向子／著 東のエデン
杉浦　日向子／著 東京イワシ頭
杉浦　日向子／著 江戸戯作
神保　五弥／編集… ニッポニア　ニッポン
杉浦　日向子／著 風流江戸雀
杉浦　日向子／著 その日ぐらし　：　江戸っ子人生のす…
高橋　克彦／著,… ゑひもせず
杉浦　日向子／著 江戸アルキ帖
杉浦　日向子／著 合葬
杉浦　日向子／著 風流江戸雀
杉浦　日向子／著 江戸へようこそ
杉浦　日向子／著

ドラえもん７
藤子　不二雄Ｆ／… ドラえもん３７
藤子　不二雄Ｆ／… 名探偵コナン１３
青山　剛昌／著 名探偵コナン７
青山　剛昌／著 ＯＮＥ　ＰＩＥＣＥ巻２
尾田　栄一郎／著 ばばばあちゃんのおもちつき
さとう　わきこ／… 名探偵コナン８
青山　剛昌／著 ひとまねこざるびょういんへいく
マーグレット・レ… はみがきあそび
木村　裕一／さく ＯＮＥ　ＰＩＥＣＥ巻４
尾田　栄一郎／著 ＯＮＥ　ＰＩＥＣＥ巻３
尾田　栄一郎／著 あの頃ぼくらはアホでした
東野　圭吾／著 じゅげむ
川端　誠／作 ポケットモンスタースペシャル１
日下　秀憲／シナ… ひとまねこざる
Ｈ．Ａ．・レイ／… パラレルワールド・ラブストーリー
東野　圭吾／著 ちびまる子ちゃん８
さくら　ももこ／… 天空の蜂
東野　圭吾／著 つんつくせんせいどうぶつえんにいく
たかどの　ほうこ… ＨＵＮＴＥＲ　Ｘ　ＨＵＮＴＥＲ　１
冨樫　義博／著 さがしてみようみつけてみよう
五味　太郎／作絵 ゴムあたまポンたろう
長　新太／作 ごきげんななめのてんとうむし
エリック・カール… ぶーぶーじどうしや
山本　忠敬／さく ろけっとこざる
Ｈ．Ａ．・レイ／… １ねん１くみ１ばんこわーい
後藤　竜二／作,… つるばら村のパン屋さん
茂市　久美子／作… ひとまねこざるときいろいぼうし
Ｈ．Ａ．・レイ／… にんきもののひけつ
森　絵都／文,武… えんそくバス
中川　ひろたか／… ポケットモンスタースペシャル３
日下　秀憲／著,… 竜馬がゆく１
司馬　遼太郎／著 よーいどん！
中川　ひろたか／… 日本の歴史１
たこをあげるひとまねこざる
マーグレット・レ… ドラえもんの理科おもしろ攻略〔４〕
探偵ガリレオ
東野　圭吾／著 少年少女日本の歴史第２巻
あおむら　純／ま… 数の悪魔　：　算数・数学が楽しくな…
ハンス・マグヌス… しんかんせんははやい
中川　ひろたか／… 星のカービィ　８　：　デデデでププ…
ひかわ　博一／著 ありこちゃんのおてつだい
高家　博成／さく… 三国志　：　徐州の謀略戦第５巻
横山　光輝／著 ぞくぞく村の雪女ユキミダイフク
末吉　暁子／作,… 日蝕
平野　啓一郎／著 かぞえてみようくらべてみよう
五味　太郎／作絵 にんきもののねがい
森　絵都／文,武… こんにちはどうぶつたち
とだ　きょうこ／… 忍たま乱太郎オンボロとりでの段
尼子　騒兵衛／原… 日本の歴史１１
もうおきるかな？
まつの　まさこ／… 大河の一滴
五木　寛之／著 カードキャプターさくら　７
Ｃｌａｍｐ／著 少年少女日本の歴史第３巻
あおむら　純／ま… 幻色江戸ごよみ
宮部　みゆき／著 三国志　：　南陽の攻防戦第６巻
横山　光輝／著 竜馬がゆく２
司馬　遼太郎／著 三国志　：　呂布の末路第７巻
横山　光輝／著 ドラえもんの体育おもしろ攻略〔２〕
子どもへのまなざし
佐々木　正美／著 竜馬がゆく５
司馬　遼太郎／著 カードキャプターさくら　５
Ｃｌａｍｐ／著 竜馬がゆく６
司馬　遼太郎／著 早春　：　その他
藤沢　周平／著 黒猫館の殺人
綾辻　行人／著 三国志　：　進攻玄徳軍第１４巻
横山　光輝／著 三国志　：　赤壁の戦い第１３巻
横山　光輝／著 三国志　：　関羽の千里行第９巻
横山　光輝／著 日本の歴史３
竜馬がゆく４
司馬　遼太郎／著 カードキャプターさくら　６
Ｃｌａｍｐ／著 びんぼうこびと　：　ウクライナ民話
内田　莉莎子／再… 日本の歴史７
日本の歴史２
落第忍者乱太郎２３
尼子騒兵衛／著 ころわんとしろいくも
間所　ひさこ／作… くまのテディちゃん
グレーテ・ヤーヌ… ぞうのたまごのたまごやき
寺村　輝夫／作,… おしゃべりなたまごやき
寺村　輝夫／作,… まめうしとありす
あきやま　ただし… キャベたまたんていなぞのゆうかいじ…
三田村　信行／作… ねんねんねむのき
やなせ　たかし／… 少年少女日本の歴史第４巻
あおむら　純／ま… 日本の歴史４
ぐるんぱのようちえん
西内みなみ／さく… にじ
さくらい　じゅん… 時計つくりのジョニー
エドワード・アー… おたんこナース３
佐々木　倫子／著 日本の歴史５
田園　：　ＫＯＪＩ　ＴＡＭＡＫＩ　…
玉置　浩二／演奏… バルボンさんのおでかけ
とよた　かずひこ… みんなともだち
中川　ひろたか／… 竜馬がゆく３
司馬　遼太郎／著 町田の民話と伝承　第２集
町田市文化財保護… 映画クレヨンしんちゃん／電撃！ブタ…
原　恵一／監督,… スピード２
ヤン・デ・ポン／… 名探偵コナン特別編　４
青山剛昌／原案,… ころちゃんはだんごむし
高家　博成／さく… ゆき
ユリー・シュルヴ… 少年少女日本の歴史第７巻
あおむら　純／ま… 天国までの百マイル
浅田　次郎／著 バグズ・ライフ　：　Ａ　ｂｕｇ’ｓ…
ウォルト・ディズ… 新地橋　：　深川澪通り木戸番小屋
北原　亜以子／著 とりのみじいさん
小沢　正／文,長… 流れ星の冬
大沢　在昌／著 日本のう…第３集（昭和２１〜４０年）
野ばら社／編集 サンタのなつやすみ
レーモンド・ブリ… 天涯の花
宮尾　登美子／著 ふしぎの時間割
岡田　淳／作絵 はないっぱいになあれ
松谷　みよ子／脚… 星のふる里
森村　誠一／著 はりねずみのはりこ
なかや　みわ／さ… きたかぜのくれたテーブルかけ　：　…
川崎　大治／脚本… ゆうちゃんとしんくんとへんてこライ…
長　新太／作 こちら葛飾区亀有公園前派出所１０９
秋本　治／著 美しくなるにつれて若くなる
白洲　正子／著 ももたろう
松谷　みよ子／脚… 子どもに聞かせる日本の民話
大川　悦生／著 かいぞくポケット２０
寺村　輝夫／作,… 日本の歴史８
ねむねむおじさん
やなせ　たかし／… 果つる底なき
池井戸　潤／著 怪人二十面相
江戸川　乱歩／作 夫の宿題
遠藤　順子／著 少年少女日本の歴史第６巻
あおむら　純／ま… 少年少女日本の歴史第５巻
あおむら　純／ま… 日本のむかしばなし
瀬田　貞二／文,… おとうさん　：　スマトラの民話より
与田　準一／脚本… はねはねはねちゃん
なかがわ　りえこ… そうべえまっくろけのけ
田島　征彦／作 Ｍｏｎｓｔｅｒ８
浦沢　直樹／著 少年少女日本の歴史第１２巻
あおむら　純／ま… のりものおばけのパルくん
毛利　綾／作／画 Ｍｏｎｓｔｅｒ１０
浦沢　直樹／著 ありのあちち
つちはし　としこ… Ｍｏｎｓｔｅｒ９
浦沢　直樹／著 ねずみのすもう　：　日本民話
わたなべ　さもじ… まめうしのおとうさん
あきやま　ただし… 犬張子の謎　：　御宿かわせみ　２１
平岩　弓枝／著 ＷＡＮＴＥＤ！　：　尾田栄一郎短編…
尾田　栄一郎／著 おーいおーい
さとう　わきこ／… まほうのなべ
ポール・ガルドン… あひるのおうさま　：　フランス民話…
堀尾青史／脚本,… ねぇねぇ、もういちどききたいなわた…
ジェイミー・リー… くいしんぼうおばけ
なかむら　とおる… 海のＹｅａｈ！！
サザンオールスタ… サージェント・ペパーズ・ロンリー・…
ザ・ビートルズ／… ＮＯ，ＤＡＶＩＤ！
ＤＡＶＩＤ　ＳＨ… 星のカービィ　３
さくま　良子／著 エジソン
桜井　信夫／文 お化け屋敷レストラン
怪談レストラン編… どうぶつ、いちばんはだあれ？
スティーブ・ジェ… たこや…やしのみじまのぼうけんのまき
高田　ひろお／作… エマおばあちゃん
ウェンディ・ケッ… 名探偵コナン特別編　５
青山剛昌／原案,… ハロウィンナー
デーヴ・ピルキー… コボちゃん４５
植田　まさし／著 くわず女房
松谷　みよ子／脚… リボルバー
ザ・ビートルズ／… 小さいことにくよくよするな！　：　…
リチャード・カー… セロ弾きのゴーシュ
宮沢　賢治／原作… 少年少女日本の歴史第１０巻
あおむら　純／ま… 日本の歴史１２
１８１９２０
安室　奈美恵／演… たんたんぼうや
かんざわ　としこ… バッテリー２
あさの　あつこ／… ふくはうちおにもうち
藤田　勝治／脚本… 日本の歴史６
ペンギンおんがくたい
斉藤　洋／作,高… シュリーマン旅行記清国・日本（にっ…
ハインリヒ・シュ… 神隠し　上
藤沢　周平／著 めだまやきの化石
寺村　輝夫／作,… ホワイトアウト
真保　裕一／著 恋愛中毒
山本　文緒／著 ムーラン
バリー・クック／… こちら葛飾区亀有公園前派出所１１０
秋本　治／著 ドラえもんの体育おもしろ攻略〔３〕
ルーアンの丘
遠藤　周作／著 少年少女日本の歴史第８巻
あおむら　純／ま… 春の高瀬舟　：　御宿かわせみ
平岩　弓枝／著 黒い家
貴志　祐介／著 ひとしずくの水
ウォルター・ウィ… 傷　：　慶次郎縁側日記
北原　亜以子／著 静かな木
藤沢　周平／著 少年少女日本の歴史第１１巻
あおむら　純／ま… うる星やつらｎｕｍｂｅｒ　２
高橋　留美子／著 ポーランド・ウクライナ・バルト史
伊東　孝之（１９… 森のお店やさん
林原　玉枝／文,… ぶたぬきくん
斉藤　洋／作,森… おばけのすてきなまほう
ふじしま　あおと… おばけのはみがき
林原　玉枝／作,… ドクター・ドリトル
ベティ・トーマス… ＲＯＮＩＮ
ジョン・フランケ… ぼくの地球を守って第１巻
日渡　早紀／著 鉄道員（ぽっぽや）.　ラブ・レター
浅田　次郎／著,… 自由研究図鑑　：　身近なふしぎを探…
有沢　重雄／文,… ハアト星の花
寺村　輝夫／作,… とかいのネズミといなかのネズミ
ケイト・サマーズ… なぞなぞのたび
石津　ちひろ／な… かいぞくポケット１９
寺村　輝夫／作,…

教養としての和食　：　食文化の歴史…
江原絢子／監修 味なニッポン戦後史
澁川祐子／著 豆腐の文化史
原田信男／著 紫式部ごはんで若返る　：　平安時代…
永山久夫／著 知ると楽しい！和食のひみつ　：　世…
「和食のひみつ」… 和食の文化史　：　各地に息づくさま…
佐藤洋一郎／著 熱狂と欲望のヘルシーフード　：　「…
畑中三応子／著 発酵食品と戦争
小泉武夫／著 オッス！食国　：　美味しいにっぽん
小倉ヒラク／著 ソース焼きそばの謎
塩崎省吾／著 大胆推理！ケンミン食のなぜ
阿古真理／著 ポテトチップスと日本人　：　人生に…
稲田豊史／著 古代寺院の食を再現する　：　西大寺…
三舟隆之／編,馬… 日本の自然をいただきます　：　山菜…
ウィニフレッド・… 日本人の愛したお菓子たち　：　明治…
吉田菊次郎／著 「おふくろの味」幻想　：　誰が郷愁…
湯澤規子／著 むう風土記　：　ごはんで紐解く日本…
松鳥むう／著 食べ物の履歴書
吉田宗弘／著 砂糖の日本史
江後迪子／著 史料でみる和菓子とくらし
今村規子／著 食の人文学ノート　：　日韓比較の視…
朝倉敏夫／著 シュウマイの本
シュウマイ潤／著 江戸うまいもの歳時記
青木直己／著 鷹将軍と鶴の味噌汁　：　江戸の鳥の…
菅豊／著 古代の食を再現する　：　みえてきた…
三舟隆之／編,馬… ４７都道府県・発酵文化百科
北本勝ひこ／著 美しい和菓子の図鑑
青木直己／監修 ともに食べるということ　：　共食に…
福田育弘／著 日本外食全史
阿古真理／著 和食文化学入門
京都府立大学和食… お魚とお寿司のナイショ話
岡本浩之／〔著〕 朝日文左衛門の食卓
大下武／著 美女が長寿食を好む理由（わけ）
永山久夫／著 平成・令和食ブーム総ざらい　：　何…
阿古真理／著 古代の食生活　：　食べる・働く・暮…
吉野秋二／著 肉とすっぽん　：　日本ソウルミート…
平松洋子／著 〈メイド・イン・ジャパン〉の食文化…
畑中三応子／著 蓼食う人々
遠藤ケイ／著 日本のお弁当文化　：　知恵と美意識…
権代美重子／著 そば読本　：　ナビ付き
石田五十六／著 知っておきたい和食の秘密
渡辺望／著 戦国、まずい飯！
黒澤はゆま／著 歴史ごはん信長、秀吉、家康たちが食…
永山久夫／監修 国民食の履歴書　：　カレー、マヨネ…
魚柄仁之助／著 和食という文化　：　こころをよむ
熊倉功夫／著,日… 日本のごはん
銀城康子／文,高… 日本長寿食事典
永山久夫／著 日本の食文化６
カニという道楽　：　ズワイガニと日…
広尾克子／著 大江戸の飯と酒と女
安藤優一郎／著 食べ物の民俗考古学　：　木の実と調…
名久井文明／著 天丼かつ丼牛丼うな丼親子丼　：　日…
飯野亮一／著 日本の食文化３
日本の食文化２
満腹の情景　：　“日本の食”の現在
木村聡／文・写真 おにぎりの文化史　：　おにぎりはじ…
横浜市歴史博物館… 日本の食文化５
外国人にも話したくなるビジネスエリ…
永山久夫／監修 ７袋のポテトチップス　：　食べるを…
湯澤規子／著 歴史ごはん　：　食事から日本…第３巻
永山久夫／監修,… 歴史ごはん　：　食事から日本…第２巻
永山久夫／監修,… 日本の食文化４
歴史ごはん　：　食事から日本…第１巻
永山久夫／監修,… 日本の食文化１
粋を食す　：　江戸の蕎麦文化
花房孝典／著 そばうどん知恵袋１１１題
そばうどん編集部… ちゃぶ台の昭和
小泉和子／編 肉食の社会史
中澤克昭／著 胃袋の近代　：　食と人びとの日常史
湯沢規子／著 ラーメンの歴史学　：　ホットな国民…
バラク・クシュナ… 事典和菓子の世界
中山圭子／著 日本すし紀行　：　巻きずしと稲荷と…
日比野光敏／著 ニッポンの肉食　：　マタギから食肉…
田中康弘／著 和食のえほん
江原絢子／監修 食は「県民性」では語れない
野瀬泰申／〔著〕 食でたどるニッポンの記憶
小泉武夫／著 「和の食」全史　：　縄文から現代ま…
永山久夫／著 パンと昭和
小泉和子／編 カリスマフード　：　肉・乳・米と日…
畑中三応子／著 米、麺、魚の国から　：　アメリカ人…
マット・グールデ… なぜ日本のフランスパンは世界一にな…
阿古真理／著 料理と味でひもとく史実の新説！！奇…
造事務所／編 幻の料亭・日本橋「百川」　：　黒船…
小泉武夫／著 日本まじない食図鑑　：　お守りを食…
吉野りり花／著 昭和なつかし食の人物誌
磯辺勝／著 幕末単身赴任下級武士の食日記
青木直己／著 秘められた和食史
カタジーナ・チフ… 下級武士の日記でみる江戸の「性」と…
永井義男／著 なぜ酒豪は北と南に多いのか
小林明／著 江戸っ子が好んだ日々の和食
中江克己／著 江戸前魚食大全　：　日本人がとてつ…
冨岡一成／著 江戸の健康食　：　日本人の知恵と工…
小泉武夫／著 すし　天ぷら　蕎麦　うなぎ　：　江…
飯野亮一／著 食の日韓論　：　ボクらは同じものを…
八田靖史／著 ４７都道府県・和菓子／郷土菓子百科
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品田知美／編,野… 日本の食文化史　：　旧石器時代から…
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澁川祐子／著 食　：　民俗小事典
新谷尚紀／編,関… 食べる俳句　：　旬の菜事記
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マイケル・ブース… 日本の食はどう変わってきたか　：　…
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藤井克彦／〔著〕 日本人はなにを食べてきたか
原田信男／〔著〕 夜食の文化誌
西村大志／編著 漬けもの博物誌
小川敏男／著 うちのご飯の６０年　：　祖母・母・…
阿古真理／著 食文化から社会がわかる！
原田信男／著,江… 日本各地の味を楽しむ食の地図
帝国書院編集部／… 錦絵が語る江戸の食
松下幸子／著 飴と飴売りの文化史
牛嶋英俊／著 理想の食事　：　武玉川に見る元禄の…
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平野恵理子／著 お菓子は世につれ世は菓子につれ　：…
吉田菊次郎／著 ４７都道府県・伝統食百科
成瀬宇平／著 昆虫食先進国ニッポン
野中健一／著 小松菜と江戸のお鷹狩り　：　江戸の…
亀井千歩子／著 食べかた上手だった日本人　：　よみ…
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麻生タオ／著 信長のおもてなし　：　中世食べもの…
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樋泉岳二／〔ほか… 冷蔵庫で食品を腐らす日本人　：　日…
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増田昭子／著 江戸っ子はなぜ蕎麦なのか？
岩崎信也／著 「家庭の味」の戦後民俗誌　：　主婦…
矢野敬一／著 「飲食」というレッスン　：　フラン…
福田育弘／著 にっぽん食探見
長友麻希子／著 韓国の和食日本の韓食　：　文化の融…
中村欽哉／著 食のことわざ春夏秋冬　：　語りつが…
沢野勉／著 カウンターから日本が見える　：　板…
伊藤洋一／著 美味にて候　：　八百八町を食べつく…
産経新聞文化部／… 伝承写真館日本の食文化６
農文協／編

江戸うまいもの歳時記
青木直己／著 お江戸ごはんの献立帖　：　心とから…
福田浩／監修 鷹将軍と鶴の味噌汁　：　江戸の鳥の…
菅豊／著 朝日文左衛門の食卓
大下武／著 江戸落語で知る四季のご馳走
稲田和浩／著 大江戸の飯と酒と女
安藤優一郎／著 歴史ごはん　：　食事から日本…第３巻
永山久夫／監修,… 絵でみる江戸の町とくら…商店と養生編
善養寺ススム／文… 幻の料亭・日本橋「百川」　：　黒船…
小泉武夫／著 下級武士の日記でみる江戸の「性」と…
永井義男／著 江戸っ子が好んだ日々の和食
中江克己／著 江戸前魚食大全　：　日本人がとてつ…
冨岡一成／著 江戸の健康食　：　日本人の知恵と工…
小泉武夫／著 すし　天ぷら　蕎麦　うなぎ　：　江…
飯野亮一／著 江戸の食卓に学ぶ　：　江戸庶民の“…
車浮代／著 江戸の食大図鑑　：　和食の原点は江…
江戸の食文化　：　和食の発展とその…
原田信男／編 絵でみる江戸の食ごよみ　：　江戸っ…
永山久夫／文・絵 浮世絵に見る江戸の食卓
林綾野／著 召しませ！お江戸ごはん　：　日本の…
竹ノ内ひとみ／漫… 江戸の献立
福田浩／著,松下… 忠臣蔵と江戸の食べもの話
西まさる／著,入… 江戸の食空間　：　屋台から日本料理…
大久保洋子／〔著… 大奥の食卓　：　長く美しく生きる「…
緋宮栞那／〔著〕 宮中のシェフ、鶴をさばく　：　江戸…
西村慎太郎／著 江戸めしのスゝメ
永山久夫／著 江戸の食彩春夏秋冬
高橋千劔破／著 江戸グルメ誕生　：　時代考証で見る…
山田順子／著 大江戸食べもの歳時記　：　江戸っ子…
永山久夫／著 柳家喬太郎江戸料理平らげて一席
柳家喬太郎／噺,… 錦絵が語る江戸の食
松下幸子／著 理想の食事　：　武玉川に見る元禄の…
太田保世／著 日本食文化図書目録　：　江戸〜近代
太田泰弘／編 江戸の旬・旨い物尽し
白倉敬彦／著 美味にて候　：　八百八町を食べつく…
産経新聞文化部／… 江戸の俳諧にみる魚食文化
磯直道／著 江戸の料理と食生活
原田信男／編 江戸の食生活
原田信男／著 蕎麦　：　江戸の食文化
笠井　俊彌／著 江戸前の味
長崎　福三／著 落語にみる江戸の食文化
旅の文化研究所／… 江戸のファーストフード　：　町人の…
大久保　洋子／著 江戸川柳飲食事典
渡辺　信一郎（１… 食べる芭蕉　：　ものひとつ瓢はかろ…
北嶋　広敏／著 江戸の庶民が拓いた食文化
渡辺　信一郎（１… 江戸の食文化
江戸遺跡研究会／… 水戸黄門の食卓　：　元禄の食事情
小菅　桂子／著 江戸料理史・考　：　日本料理〈草創…
江原　恵／著