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熱狂と欲望のヘルシーフード　：　「…
畑中三応子／著 〈メイド・イン・ジャパン〉の食文化…
畑中三応子／著 カリスマフード　：　肉・乳・米と日…
畑中三応子／著 ファッションフード、あります。　：…
畑中三応子／著 ミュージアム・レストランガイド　：…
畑中三応子／著 七福神巡り　：　東京ご利益散歩
畑中三応子／著 東京バスの旅
中島　るみ子／著…

かいけつゾロリのクイズ王
原ゆたか／さく・… マスカレード・イブ
東野圭吾／著 うみの１００かいだてのいえ
岩井俊雄／〔作〕 名探偵コナン８３
青山剛昌／著 ぼくのニセモノをつくるには
ヨシタケシンスケ… 名探偵コナン８２
青山剛昌／著 名探偵コナン８４
青山剛昌／著 かいけつゾロリの大まじんをさがせ！…
原ゆたか／さく・… ＯＮＥ　ＰＩＥＣＥ巻７５
尾田栄一郎／著 妖怪ウォッチ２
小西紀行／著 マスカレード・ホテル
東野圭吾／著 名探偵コナン８５
青山　剛昌／著 どんぐりむらのほんやさん
なかやみわ／さく ふしぎ駄菓子屋銭天堂３
廣嶋玲子／作,ｊ… 女のいない男たち
村上春樹／著 妖怪ウォッチ３
小西紀行／著 ナミヤ雑貨店の奇蹟
東野圭吾／〔著〕 ＯＮＥ　ＰＩＥＣＥ巻７３
尾田栄一郎／著 ふしぎ駄菓子屋銭天堂２
廣嶋玲子／作,ｊ… ノラネコぐんだんきしゃぽっぽ
工藤ノリコ／著 ＯＮＥ　ＰＩＥＣＥ巻７６
尾田　栄一郎／著 ＯＮＥ　ＰＩＥＣＥ巻７４
尾田　栄一郎／著 彼女の家計簿
原田ひ香／著 フランス人は１０着しか服を持たない…
ジェニファー・Ｌ… 白ゆき姫殺人事件
湊かなえ／著 名探偵コナン特別編　３９
青山　剛昌／原案… 山女日記
湊かなえ／著 おさるのジョージはいしゃさんへいく
Ｍ．レイ／原作,… ピヨピヨはじめてのキャンプ
工藤ノリコ／作 がっこうのおばけ…あかずのきょうしつ
斉藤洋／作,宮本… いえのおばけずかん
斉藤洋／作,宮本… 満願
米澤穂信／著 豆の上で眠る
湊かなえ／〔著〕 がっこうのおばけずかん
斉藤洋／作,宮本… かえってきたへんしんトンネル
あきやまただし／… おさるのジョージねむれないよる
Ｍ．レイ／原作,… あなたは、誰かの大切な人
原田マハ／著 どうぶつしんちょうそくてい
聞かせ屋。けいた… あたしンち第２０巻
けら　えいこ／著 恐竜トリケラトプスとカルノタウルス…
黒川みつひろ／作… がっこうのおば…ワンデイてんこうせい
斉藤洋／作,宮本… 虚ろな十字架
東野圭吾／著 キャベたまたんていきょうふのおばけ…
三田村信行／作,… パンどうぞ
彦坂有紀／作,も… 台風のサバイバル　：　生き残り作戦
洪在徹／文,鄭俊… 銀の匙ｖｏｌｕｍｅ　１２
荒川弘／著 ももんちゃんぴょ〜ん
とよたかずひこ／… おさるのジョージ　ピザをつくる
Ｍ．レイ／原作,… アイネクライネナハトムジーク
伊坂幸太郎／著 はらぺこ万歳！　：　家ごはん、外ご…
たかぎなおこ／著 銀の匙ｖｏｌｕｍｅ　１１
荒川弘／著 自覚　：　隠蔽捜査
今野敏／著 ドラえもんプラス第６巻
藤子　Ｆ・不二雄… ぽんちんぱん
柿木原政広／作 暗殺教室８
松井　優征／著 妖怪ウォッチ５
小西　紀行／著 先生、しゅくだいわすれました
山本悦子／作,佐… ドラえもんの社会科おもしろ…〔１１〕
藤子・Ｆ・不二雄… しんかんせんの１にち
溝口イタル／え,… 物語のおわり
湊かなえ／著 ＪＲ上野駅公園口
柳美里／著 どうぶつたいじゅうそくてい
聞かせ屋。けいた… 鹿の王上
上橋菜穂子／著 もったいないばあさんのてんごくとじ…
真珠まりこ／作・… すすめ！きゅうじょたい
竹下文子／文,鈴… 進撃の巨人１３
諫山創／著 おたすけこびととあかいボタン
なかがわちひろ／… 妖怪ウォッチ４
小西紀行／著 おさるのジョージどうぶつだいすき
Ｍ．レイ／原作,… おし…ププッきえたおべんとうのなぞ！
トロル／さく・え レンタルおばけのレストラン
宮本えつよし／作… 名探偵コナン理科ファイルものと燃焼…
青山剛昌／原作,… ふたごのたこたこウィンナー
林木林／作,西村… とっておきの名探偵
杉山亮／作,中川… 動物の迷路　：　ウサギ、コアラ、ラ…
香川元太郎／作・… 進撃の巨人１４
諫山　創／著 おにぎりにんじゃ
北村裕花／作 おばけのひみつしっちゃった！？
むらいかよ／著 まいごのおばけしりませんか？
むらいかよ／著 銀の匙ｖｏｌｕｍｅ　１０
荒川弘／著 蟻の菜園　：　アントガーデン
柚月裕子／著 おばけのうらみはらします
むらいかよ／著 銀翼のイカロス
池井戸潤／著 きょうりゅうようちえん
のぶみ／さく 暗殺教室１１
松井　優征／著 ハケンアニメ！
辻村深月／著 ルルとララのフレンチトースト　：　…
あんびるやすこ／… 暗殺教室９
松井優征／著 暗殺教室１２
松井　優征／著 鹿の王下
上橋菜穂子／著 麒麟の翼
東野圭吾／〔著〕 忍たま…にんじゅつ学園となぞの女の段
尼子騒兵衛／原作… 天草四郎　：　江戸人物伝
加来耕三／企画・… １２歳。４
まいた　菜穂／著 仮面病棟
知念実希人／著 はじめてでもカンタン！たのしいお料…
中村美穂／著 おしりたんてい
トロル／さく・え 毎日がときめく片づけの魔法
近藤麻理恵／著 おばけのソッチとぞびぞびキャンディ…
角野栄子／さく,… ルルとララのコットンのマカロン
あんびるやすこ／… ちっちゃなトラックレッドくんとピン…
みやにしたつや／… ごちそうなあに
はたこうしろう／… グレッグのダメ日記〔９〕
ジェフ・キニー／… とまとさんがね‥
とよたかずひこ／… マリー・アントワネット
山田せいこ／漫画… わんぱくだんのひみつきち
ゆきのゆみこ／作… サラバ！上
西加奈子／著 おばけのきもだめし
内田麟太郎／文,… へんし〜んねずみくん
なかえよしを／作… １２歳。５
まいた　菜穂／著 植物世界のサバイバル　：　生き残…１
スウィートファク… 夏目漱石
文月鉄郎／漫画,… 弓張ノ月　：　居眠り磐音江戸双紙
佐伯泰英／著 ポケットモンスターＳＰＥＣＩＡ…５１
山本サトシ／まん… しんかんせんでビューン
視覚デザイン研究… 神隠し
佐伯泰英／著 暗殺教室１０
松井　優征／著 春、戻る
瀬尾まいこ／著 きょうのおやつは　：　かがみのえほ…
わたなべちなつ／… 男の子の遊べるおりがみ１５３
新宮文明／著 おばけのやだもん
ひらのゆきこ／さ… しゅくだいさかあがり
福田岩緒／作・絵 おりがみにんじゃ
つきおかゆみこ／… にんじゃざむ…エビフライてんぐのまき
原ゆたか／作・絵… 発明対決　：　ヒラメキ勝負！　：…４
ゴムドリｃｏ．／… にんじゃざ…大どろぼう五えもんのまき
原ゆたか／作・絵… ほげちゃんまいごになる
やぎたみこ／作 ヘリコプターのぷるたくん
鎌田歩／さく おかあさんだいすきだよ
みやにしたつや／… 進撃の巨人１５
諫山　創／著 いろいろバナナ
山岡ひかる／作 ぐるぐるまわるやまのてせん
溝口イタル／え,… 忍たま乱太郎あたらしいトカゲの段
尼子騒兵衛／原作… はこぶ
鎌田歩／作・絵 一生リバウンドしない！奇跡の３日片…
石阪京子／著 はぐれ名医事件暦
和田はつ子／〔著… ふくふくふにゃ〜ん　：　子猫だにゃ…
こなみ　かなた／… ポケットモンスタースペシャル５２
日下　秀憲／著,… 盲目的な恋と友情
辻村深月／著 こっそりオムライス
きむらゆういち／… やきざかなののろい
塚本やすし／作 天（そら）の梯（かけはし）　：　み…
高田郁／著 毒唇主義
内館牧子／著 太陽の棘
原田マハ／著 家族シアター
辻村深月／著 連写　：　特殊遊撃捜査隊　：　ＴＯ…
今野敏／著 貴様いつまで女子でいるつもりだ問題
ジェーン・スー／… 居酒屋ぼったくり
秋川滝美／〔著〕 地図で見てみよう！日本（にっぽん）…
小賀野実／監修・… いるかがとぶうみ　：　うみやまてつ…
間瀬なおかた／作… 発明対決　：　ヒラメキ勝負！　：…２
ゴムドリｃｏ．／… 美雪晴れ　：　みをつくし料理帖
高田郁／著 ワンパンマン７
ＯＮＥ／原作,村… おみくじ
きたあいり／作 ようかいえんにいらっしゃい
白土あつこ／作・… ねことさかなでねこざかな
わたなべゆういち… 失意ノ方　：　居眠り磐音江戸双紙
佐伯泰英／著 まるまるの毬
西條奈加／著 ワンパンマン６
ＯＮＥ／原作,村… 冬天の昴
あさのあつこ／著 ミチルさん、今日も上機嫌
原田ひ香／著 ほねほねザウルス１３
ぐるーぷ・アンモ… ポケットモンスターＳＰＥＣＩＡ…４９
山本サトシ／まん… 奇跡の人
原田マハ／著 なぞかけどうじょう
中川ひろたか／作… グレース・ケリー
瑞樹奈穂／漫画,… クレヨンからのおねがい！
ドリュー・デイウ… 徳川慶喜　：　幕末・維新人物伝
加来耕三／企画・… 宇宙兄弟２４
小山　宙哉／著 おばけのたんけん　：　さくぴーとた…
西平あかね／さく なにからできているでしょーか？
大森裕子／さく 空蝉ノ念　：　居眠り磐音江戸双紙
佐伯泰英／著 ルルとララのかわいいデザートレシピ
あんびるやすこ／… エネルギー危機のサバイバル　：　…１
金政郁／文,韓賢… 七つの大罪７
鈴木央／著 ３月のライオン１０
羽海野　チカ／著 雨の狩人
大沢在昌／著 ぎゅうぎゅうぎゅう
おーなり由子／ぶ… ポケットモンスターＳＰＥＣＩＡ…５０
山本サトシ／まん… 給食番長
よしながこうたく… エネルギー危機のサバイバル　：　…２
金政郁／文,韓賢… おばけぼうやのかいすいよく
わたなべゆういち… 廉恥　：　警視庁強行犯係・樋口顕
今野敏／著 約束の海
山崎豊子／著 ちはやふる２４
末次由紀／著 植物世界のサバイバル　：　生き残…２
スウィートファク… パンぱくぱく
ふくざわゆみこ／… アポロンの嘲笑
中山七里／著 ほねほねザウルス１２
ぐるーぷ・アンモ… きかんしゃトーマス　キング★オブ★…
ウィルバート・オ… 宇宙兄弟２３
小山宙哉／著 晩鐘
佐藤愛子／著 エッセンシャル思考　：　最少の時間…
グレッグ・マキュ… ちはやふる２６
末次　由紀／著 荒神
宮部みゆき／著 パレートの誤算
柚月裕子／著 かわうそ　：　お江戸恋語り。
あさのあつこ／著 新幹線５００
広田泉／写真,広… 春の庭
柴崎友香／著 ちはやふる２５
末次　由紀／著

味なニッポン戦後史
澁川祐子／著 教養としての和食　：　食文化の歴史…
江原絢子／監修 豆腐の文化史
原田信男／著 紫式部ごはんで若返る　：　平安時代…
永山久夫／著 知ると楽しい！和食のひみつ　：　世…
「和食のひみつ」… 和食の文化史　：　各地に息づくさま…
佐藤洋一郎／著 熱狂と欲望のヘルシーフード　：　「…
畑中三応子／著 発酵食品と戦争
小泉武夫／著 オッス！食国　：　美味しいにっぽん
小倉ヒラク／著 ソース焼きそばの謎
塩崎省吾／著 大胆推理！ケンミン食のなぜ
阿古真理／著 ポテトチップスと日本人　：　人生に…
稲田豊史／著 古代寺院の食を再現する　：　西大寺…
三舟隆之／編,馬… 日本の自然をいただきます　：　山菜…
ウィニフレッド・… 日本人の愛したお菓子たち　：　明治…
吉田菊次郎／著 「おふくろの味」幻想　：　誰が郷愁…
湯澤規子／著 むう風土記　：　ごはんで紐解く日本…
松鳥むう／著 食べ物の履歴書
吉田宗弘／著 砂糖の日本史
江後迪子／著 史料でみる和菓子とくらし
今村規子／著 食の人文学ノート　：　日韓比較の視…
朝倉敏夫／著 シュウマイの本
シュウマイ潤／著 江戸うまいもの歳時記
青木直己／著 鷹将軍と鶴の味噌汁　：　江戸の鳥の…
菅豊／著 古代の食を再現する　：　みえてきた…
三舟隆之／編,馬… ４７都道府県・発酵文化百科
北本勝ひこ／著 美しい和菓子の図鑑
青木直己／監修 ともに食べるということ　：　共食に…
福田育弘／著 日本外食全史
阿古真理／著 和食文化学入門
京都府立大学和食… お魚とお寿司のナイショ話
岡本浩之／〔著〕 朝日文左衛門の食卓
大下武／著 美女が長寿食を好む理由（わけ）
永山久夫／著 平成・令和食ブーム総ざらい　：　何…
阿古真理／著 古代の食生活　：　食べる・働く・暮…
吉野秋二／著 肉とすっぽん　：　日本ソウルミート…
平松洋子／著 〈メイド・イン・ジャパン〉の食文化…
畑中三応子／著 蓼食う人々
遠藤ケイ／著 日本のお弁当文化　：　知恵と美意識…
権代美重子／著 そば読本　：　ナビ付き
石田五十六／著 知っておきたい和食の秘密
渡辺望／著 戦国、まずい飯！
黒澤はゆま／著 歴史ごはん信長、秀吉、家康たちが食…
永山久夫／監修 国民食の履歴書　：　カレー、マヨネ…
魚柄仁之助／著 和食という文化　：　こころをよむ
熊倉功夫／著,日… 日本のごはん
銀城康子／文,高… 日本長寿食事典
永山久夫／著 日本の食文化６
カニという道楽　：　ズワイガニと日…
広尾克子／著 大江戸の飯と酒と女
安藤優一郎／著 食べ物の民俗考古学　：　木の実と調…
名久井文明／著 天丼かつ丼牛丼うな丼親子丼　：　日…
飯野亮一／著 日本の食文化３
日本の食文化２
満腹の情景　：　“日本の食”の現在
木村聡／文・写真 おにぎりの文化史　：　おにぎりはじ…
横浜市歴史博物館… 外国人にも話したくなるビジネスエリ…
永山久夫／監修 日本の食文化５
７袋のポテトチップス　：　食べるを…
湯澤規子／著 歴史ごはん　：　食事から日本…第３巻
永山久夫／監修,… 歴史ごはん　：　食事から日本…第２巻
永山久夫／監修,… 日本の食文化４
歴史ごはん　：　食事から日本…第１巻
永山久夫／監修,… 日本の食文化１
粋を食す　：　江戸の蕎麦文化
花房孝典／著 そばうどん知恵袋１１１題
そばうどん編集部… ちゃぶ台の昭和
小泉和子／編 肉食の社会史
中澤克昭／著 胃袋の近代　：　食と人びとの日常史
湯沢規子／著 ラーメンの歴史学　：　ホットな国民…
バラク・クシュナ… 日本の洋食　：　洋食から紐解く日本…
青木ゆり子／著 事典和菓子の世界
中山圭子／著 日本すし紀行　：　巻きずしと稲荷と…
日比野光敏／著 ニッポンの肉食　：　マタギから食肉…
田中康弘／著 和食のえほん
江原絢子／監修 食は「県民性」では語れない
野瀬泰申／〔著〕 食でたどるニッポンの記憶
小泉武夫／著 「和の食」全史　：　縄文から現代ま…
永山久夫／著 パンと昭和
小泉和子／編 カリスマフード　：　肉・乳・米と日…
畑中三応子／著 米、麺、魚の国から　：　アメリカ人…
マット・グールデ… なぜ日本のフランスパンは世界一にな…
阿古真理／著 料理と味でひもとく史実の新説！！奇…
造事務所／編 幻の料亭・日本橋「百川」　：　黒船…
小泉武夫／著 日本まじない食図鑑　：　お守りを食…
吉野りり花／著 昭和なつかし食の人物誌
磯辺勝／著 幕末単身赴任下級武士の食日記
青木直己／著 秘められた和食史
カタジーナ・チフ… 下級武士の日記でみる江戸の「性」と…
永井義男／著 なぜ酒豪は北と南に多いのか
小林明／著 江戸っ子が好んだ日々の和食
中江克己／著 江戸前魚食大全　：　日本人がとてつ…
冨岡一成／著 江戸の健康食　：　日本人の知恵と工…
小泉武夫／著 すし　天ぷら　蕎麦　うなぎ　：　江…
飯野亮一／著 食の日韓論　：　ボクらは同じものを…
八田靖史／著 ４７都道府県・和菓子／郷土菓子百科
亀井千歩子／著 平成の家族と食
品田知美／編,野… 日本の食文化史　：　旧石器時代から…
石毛直道／著 おべんとうと日本人
加藤文俊／著 被差別のグルメ
上原善広／著 和食に恋して　：　和食文化考
鳥居本幸代／著 台所に敗戦はなかった　：　戦前・戦…
魚柄仁之助／著 カレーライスと日本人
森枝卓士／〔著〕 江戸の食卓に学ぶ　：　江戸庶民の“…
車浮代／著 「和食」って何？
阿古真理／著 江戸の食大図鑑　：　和食の原点は江…
すごい！日本の食の底力　：　新しい…
辻芳樹／著 ４７都道府県・肉食文化百科
成瀬宇平／著,横… 「食いもの」の神語り　：　言葉が伝…
木村紀子／著 やきとりと日本人　：　屋台から星付…
土田美登世／著 日本人の食性　：　食性分析による日…
南川雅男／著 英国一家、ますます日本を食べる
マイケル・ブース… 米国人一家、おいしい東京を食べ尽く…
マシュー・アムス… 江戸の食文化　：　和食の発展とその…
原田信男／編 絵でみる江戸の食ごよみ　：　江戸っ…
永山久夫／文・絵 こめ語り　：　Ｗａ　：　イネ・こめ…
浅見悦子／著 あのメニューが生まれた店
菊地武顕／著 サラメシ　：　ランチをのぞけば、人…
学研パブリッシン… 大衆めし激動の戦後史　：　「いいモ…
遠藤哲夫／著 ニッポン定番メニュー事始め
澁川祐子／著 食　：　民俗小事典
新谷尚紀／編,関… 食べる俳句　：　旬の菜事記
向笠千恵子／著 ４７都道府県・伝統調味料百科
成瀬宇平／著 地元菓子
若菜晃子／著 たべもの起源事典日本編
岡田哲／著 英国一家、日本を食べる
マイケル・ブース… 日本の食はどう変わってきたか　：　…
原田信男／著 麹巡礼　：　おいしい麹と出会う９つ…
おのみさ／著 召しませ！お江戸ごはん　：　日本の…
竹ノ内ひとみ／漫… 武将メシ　：　戦国時代、『食』はひ…
永山久夫／著 ファッションフード、あります。　：…
畑中三応子／著 カレーライスの誕生
小菅桂子／〔著〕 昭和の洋食平成のカフェ飯　：　家庭…
阿古真理／著 江戸の献立
福田浩／著,松下… 卑弥呼は何を食べていたか
廣野卓／著 昆布と日本人
奥井隆／著 なぜ和食は世界一なのか
永山久夫／著 移民の宴　：　日本に移り住んだ外国…
高野秀行／著 江戸の食空間　：　屋台から日本料理…
大久保洋子／〔著… 家庭料理の近代
江原絢子／著 大奥の食卓　：　長く美しく生きる「…
緋宮栞那／〔著〕 たべもの語源辞典
清水桂一／編 宮本常一飢餓からの脱出　：　生業の…
宮本常一／著,田… ４７都道府県・こなもの食文化百科
成瀬宇平／著 平成食文化史年表
西東秋男／編 粗餐礼讃　：　私の「戦後」食卓日記
窪島誠一郎／著 武士のメシ　：　戦国時代、『食』は…
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増田昭子／著 戦国の食術　：　勝つための食の極意
永山久夫／著 江戸めしのスゝメ
永山久夫／著 めんと和菓子の夜明け　：　索餅の謎…
松本忠久／著 ４７都道府県・魚食文化百科
成瀬宇平／著 食の民俗事典
野本寛一／編 日本の食文化史年表
江原絢子／編,東… 日本の鯨食文化　：　世界に誇るべき…
小松正之／〔著〕 江戸前のさかな　：　食文化の足跡を…
金田禎之／著 日本各地の味を楽しむ食の地図
帝国書院編集部／… 江戸の食彩春夏秋冬
高橋千劔破／著 拙者は食えん！　：　サムライ洋食事…
熊田忠雄／著 食べ物の声を聴け！
魚柄仁之助／著 東海道新幹線車窓で楽しむローカルグ…
蓮実香佑／著 江戸グルメ誕生　：　時代考証で見る…
山田順子／著 風流江戸の蕎麦　：　食う、描く、詠…
鈴木健一／著 食の街道を行く
向笠千恵子／著 食べもの文化史　：　外国人に自慢し…
永山久夫／監修 大江戸食べもの歳時記　：　江戸っ子…
永山久夫／著 「江戸前」の魚（さかな）はなぜ美味…
藤井克彦／〔著〕 日本人はなにを食べてきたか
原田信男／〔著〕 夜食の文化誌
西村大志／編著 漬けもの博物誌
小川敏男／著 うちのご飯の６０年　：　祖母・母・…
阿古真理／著 食文化から社会がわかる！
原田信男／著,江… 日本食物史
江原絢子／著,石… 日本各地の味を楽しむ食の地図
帝国書院編集部／… 錦絵が語る江戸の食
松下幸子／著 飴と飴売りの文化史
牛嶋英俊／著 理想の食事　：　武玉川に見る元禄の…
太田保世／著 和菓子のこよみ十二ケ月
平野恵理子／著 お菓子は世につれ世は菓子につれ　：…
吉田菊次郎／著 ４７都道府県・伝統食百科
成瀬宇平／著 昆虫食先進国ニッポン
野中健一／著 小松菜と江戸のお鷹狩り　：　江戸の…
亀井千歩子／著 食べかた上手だった日本人　：　よみ…
魚柄仁之助／著 カレーライスの謎　：　なぜ日本中の…
水野仁輔／著 日本食文化図書目録　：　江戸〜近代
太田泰弘／編 江戸の旬・旨い物尽し
白倉敬彦／著 朝めしの品格　：　めし、味噌汁、漬…
麻生タオ／著 信長のおもてなし　：　中世食べもの…
江後迪子／著 食べ物の考古学
樋泉岳二／〔ほか… 冷蔵庫で食品を腐らす日本人　：　日…
魚柄仁之助／著 ニッポンの縁起食　：　なぜ「赤飯」…
柳原一成／著,柳… 雑穀を旅する　：　スローフードの原…
増田昭子／著 江戸っ子はなぜ蕎麦なのか？
岩崎信也／著 「家庭の味」の戦後民俗誌　：　主婦…
矢野敬一／著 「飲食」というレッスン　：　フラン…
福田育弘／著 にっぽん食探見
長友麻希子／著 韓国の和食日本の韓食　：　文化の融…
中村欽哉／著 食のことわざ春夏秋冬　：　語りつが…
沢野勉／著 カウンターから日本が見える　：　板…
伊藤洋一／著 美味にて候　：　八百八町を食べつく…
産経新聞文化部／…

〈図説〉老いと健康の文化史　：　西…
リナ・ノエフ／編… 養生の思想
西平直／著 徳川家に伝わる徳川四百年の裏養生訓
徳川　宗英／著 カリスマフード　：　肉・乳・米と日…
畑中三応子／著 あのメニューが生まれた店
菊地武顕／著 昭和の洋食平成のカフェ飯　：　家庭…
阿古真理／著 家庭料理の近代
江原絢子／著 日本食文化図書目録　：　江戸〜近代
太田泰弘／編 名作の食卓　：　文学に見る食文化
大本泉／著 明治・大正・昭和の食卓　：　おばあ…
ハウス食品株式会… 日本の生活１００年の記録２
佐藤　能丸／監修… 日本人の２０世紀・くらしのうつり…２
宮田　利幸／監修