検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約かごに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

江戸の旬・旨い物尽し  学研新書 023  

著者名 白倉敬彦/著
著者名ヨミ シラクラ ヨシヒコ
出版者 学習研究社
出版年月 2008.3


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイブックリストに記録ログインするとマイブックリストを利用できます。


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1027984390さるびあ383.8/シ/ 在架 一般開架 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2008
383.81
食生活 日本 歴史 江戸時代

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001261350
種別 図書
著者名 白倉敬彦/著
著者名ヨミ シラクラ ヨシヒコ
出版者 学習研究社
出版年月 2008.3
ページ数 218p
大きさ 18cm
ISBN 4-05-403724-0
分類記号 383.81
書名 江戸の旬・旨い物尽し  学研新書 023  
書名ヨミ エド ノ シュン ウマイ モノ ズクシ
内容紹介 季節ごとの野菜や魚介などを、見事な知恵で味わっていた江戸時代の食生活。庶民の食卓から武家の膳まで、また屋台や吉原遊郭などで、人々がどんな食事を愉しんでいたか、春画を含めた図版、資料を用いて解説する。
著者紹介 1940年北海道生まれ。早稲田大学文学部中退。独立の編集者として、長年美術・浮世絵関係の企画・編集に携わり、近年では春画に関する著述も多い。著書多数。
件名1 食生活 日本 歴史 江戸時代
叢書名 学研新書



内容細目

もどる

本文はここまでです。


ページの終わりです。