検索結果書誌詳細

紫式部ごはんで若返る　：　平安時代…
永山久夫／著 美女が長寿食を好む理由（わけ）
永山久夫／著 歴史ごはん信長、秀吉、家康たちが食…
永山久夫／監修 日本長寿食事典
永山久夫／著 外国人にも話したくなるビジネスエリ…
永山久夫／監修 歴史ごはん　：　食事から日本…第３巻
永山久夫／監修,… 歴史ごはん　：　食事から日本…第２巻
永山久夫／監修,… 歴史ごはん　：　食事から日本…第１巻
永山久夫／監修,… 「和の食」全史　：　縄文から現代ま…
永山久夫／著 昭和のシンプル食生活　：　ひと月１…
永山久夫／著 和食ことわざ事典
永山久夫／著 絵でみる江戸の食ごよみ　：　江戸っ…
永山久夫／文・絵 召しませ！お江戸ごはん　：　日本の…
竹ノ内ひとみ／漫… 武将メシ　：　戦国時代、『食』はひ…
永山久夫／著 なぜ和食は世界一なのか
永山久夫／著 からだによく効くごはん　：　食べも…
永山久夫／監修 武士のメシ　：　戦国時代、『食』は…
永山久夫／著 戦国の食術　：　勝つための食の極意
永山久夫／著 江戸めしのスゝメ
永山久夫／著 からだが元気になるにんにくレシピ
松村眞由子／料理… からだによく効く食材＆食べあわせ手…
三浦理代／監修,… 食べもの文化史　：　外国人に自慢し…
永山久夫／監修 大江戸食べもの歳時記　：　江戸っ子…
永山久夫／著 長寿の食卓
永山久夫／著 長寿食３６５日
永山久夫／著 沈まないトマト　：　食の堕落で日本…
小泉武夫／著,永… 納豆万歳
永山久夫／著 永山豆腐店豆腐をどーぞ
永山久夫／著 日本人は何を食べてきたのか
永山　久夫／監修 みそ和食
永山　久夫／著,… ひとり鍋のすすめ
永山　久夫／著 歴史は「食」で作られる　：　雑学事…
永山　久夫／著 日本古代食事典
永山　久夫／著 たべもの日本史　：　イラスト版
永山　久夫／著 たべもの江戸史
永山　久夫／著 たべもの戦国史
永山　久夫／著 万葉びとの長寿食　：　日本人・優秀…
永山　久夫／著 古代食は長寿食
永山　久夫／著 戦国武将の食生活　：　勝ち残るため…
永山　久夫／著 酒の肴雑学百科
永山　久夫／著 食ことわざ百科
永山　久夫／著 和食革命
永山　久夫／著 たベもの古代史
永山　久夫／著

かいけつゾロリのきょうふのプレゼン…
原　ゆたか／さく… かいけつゾロリのなぞのうちゅうじん
原　ゆたか／さく… バーバパパのしまづくり
アネット・ティゾ… １４ひきのあきまつり
いわむら　かずお… ぐりとぐらとくるりくら
中川　李枝子／著… おばけいしゃ
せな　けいこ／作 いいおへんじできるかな
木村　裕一／さく ゆうれいのたまご
せな　けいこ／作 殺人現場は雲の上　：　傑作ユーモア…
東野　圭吾／著 三屋清左衛門残日録
藤沢　周平／著 もしかしたら名探偵
杉山　亮／作,中… キャベツくんのにちようび
長　新太／さく へびくんのおさんぽ
いとう　ひろし／… あがりめさがりめ
いまき　みち／さ… ひとまねこざるのＡＢＣ
Ｈ．Ａ．・レイ／… でんしゃ
バイロン・バート… おほしさまかいて！
エリック・カール… 交通警察の夜
東野　圭吾／著 麦屋町昼下がり
藤沢　周平／著 クララ・シューマン　：　愛をつらぬ…
柳川　創造／シナ… １０ぴきのかえるのおしょうがつ
間所　ひさこ／さ… 秘太刀馬の骨
藤沢　周平／著 ものぐさトミー
ウィリアム・ペー… ゾウの時間ネズミの時間　：　サイズ…
本川　達雄／著 とんとんとめてくださいな
こいで　たん／ぶ… キャベツくんのにちようび
長　新太／さく パーフェクト・ブルー
宮部　みゆき／著 恐竜大探検
藤子　不二雄Ｆ／… ゆきのひのゆうびんやさん
こいで　たん／ぶ… ひこうき
バイロン・バート… チンギス・ハン　：　モンゴル帝国を…
古城　武司／漫画… さるのこしかけ
さくら　ももこ／… おさるがおよぐ
いとう　ひろし／… かまいたち
宮部　みゆき／著 アインシュタイン　：　相対性理論を…
よしかわ　進／漫… しろくまくんなにがきこえる？
エリック・カール… もりのぎんこう
舟崎　靖子／作,… はやぶさ新八御用帳１
平岩弓枝／〔著〕 ふね
バイロン・バート… かいぞくポケット７
寺村　輝夫／作,… Ｓｌａｍ　ｄｕｎｋ＃７
井上　雄彦／著 母
三浦　綾子／著 Ｓｌａｍ　ｄｕｎｋ＃１０
井上　雄彦／著 あめのひ
ユリー・シュルヴ… もりのこびとたち
エルサ・ベスコフ… ありがとう
川端　誠／作 栗原さんちの朝２０分のお弁当
栗原　はるみ／著 かいぞくポケット８
寺村　輝夫／作,… Ｓｌａｍ　ｄｕｎｋ＃９
井上　雄彦／著 ガリレオ・ガリレイ　：　「それでも…
熊谷　さとし／漫… ぬすまれたパンプキンパイ　：　ハロ…
田沢　梨枝子／著… サンタさんからきたてがみ
たんの　ゆきこ／… こねこのおんぶ
長　新太／さく かばくんのはるなつあきふゆ
ひろかわ　さえこ… 国境の南、太陽の西
村上　春樹／著 砂の器上巻
松本　清張／著 恐竜リトルホーンと巨大翼竜　：　大…
黒川　みつひろ／… だいちゃんのおかしなひなんくんれん…
宮崎　二美枝／脚… ホーム・アローン２
クリス・コロンバ… 収容所（ラーゲリ）から来た遺書
辺見　じゅん／著 動物のお医者さん第７巻
佐々木　倫子／著 マシューのゆめ　：　えかきになった…
レオ・レオニ／作… こねこ　：　ほーら、大きくなったで…
ジェーン・バート… 王の挽歌上巻
遠藤　周作／著 たこや…やさいばたけのぼうけんのまき
高田　ひろお／作… 生き物大探検
藤子　不二雄Ｆ／… ＴＨＥ　ＧＩＶＩＮＧ　ＴＲＥＥ
ＳＨＥＬ　ＳＩＬ… 町田風土記　：　多摩東京移管１００…
森山　兼光／著 きかんしゃトーマスとちいさなおきゃ…
ウィルバート・オ… 動物のお医者さん第８巻
佐々木　倫子／著 こんなふうに死にたい
佐藤愛子／著 地球大探検
藤子　不二雄Ｆ／… きょうはすてきなおばけの日！
武田　美穂／作・… 藤沢周平全集第３巻
藤沢　周平／著 昆虫大探検
藤子　Ｆ・不二雄… どうぶつえんのピクニック
アーノルド・ロー… クワイエット・ライフ
竹内　まりや／演… ドラえもんの算数おもしろ攻略〔６〕
小林　敢治郎／著 わたしゃほんとにうんがいい　：　イ…
せな　けいこ／文… ちびっこドラキュラ町へいく
木暮　正夫／著,… たたかえ恐竜トリケラトプス　：　旅…
黒川　みつひろ／… こんにちは
川端　誠／作 火車
宮部　みゆき／著 剣客商売狂乱
池波　正太郎／著 三四郎
夏目　漱石／著 王の挽歌下巻
遠藤　周作／著 セント・オブ・ウーマン　夢の香り
マーティン・ブレ… ＥＡＳＴ　ＡＳＩＡ
中島みゆき／演奏… 火の鳥４
手塚　治虫／［著… おめでとう
川端　誠／作 指輪物語１
ジョン・トルキー… じしんがきたら・・・　：　地震・野…
山下　文男／脚本… オオカミおとこはかわいそう
菊池　俊／著,田… 藤沢周平全集第４巻
藤沢　周平／著 せかい地図絵本　：　こどもがはじめ…
とだ　こうしろう… おしょうがつ
松野　正子／作,… ままですすきですすてきです
谷川　俊太郎／ぶ… ローマ人の物語１
塩野　七生／著 原っぱ
池波　正太郎／著 １ねん１くみ１ばんがんばる
後藤　竜二／作,… カイコの一生
佐々木　崑／文・… 大だこマストン海底のたたかい
にしかわ　おさむ… オリビア・ニュートン・ジョン・スー…
オリビア・ニュー… 火の鳥６
手塚　治虫／［著… ナポレオン　：　荒れ野のライオンと…
三上　修平／シナ… すみません
川端　誠／作 火の鳥５
手塚　治虫／［著… ドラえもんの算数おもしろ攻略〔５〕
小林　敢治郎／著 もりのふゆじたく
たるいし　まこ／… 子どもに語るグリムの昔話５
グリム兄弟／著,… 池波正太郎短篇コレクション９
池波　正太郎／著 指輪物語１
ジョン・トルキー… モンスター・ホテルであいましょう
柏葉　幸子／作,… とり残されて
宮部　みゆき／著 謎と殺意の田沢湖線
西村　京太郎／著 おそばのくきはなぜあかい　：　にほ…
石井　桃子／文,… おさらをあらわなかったおじさん
フィリス・クラジ… タッチ２
あだち　充／著 子どもに語るグリムの昔話４
グリム兄弟／著,… 雨月　：　御宿かわせみ
平岩　弓枝／著 せんろはつづくよ
マーガレット・ワ… 学研まんが世界の歴史第１巻
ムロタニ　ツネ象… タッチ３
あだち　充／著 火の鳥１３
手塚　治虫／［著… 火の鳥８
手塚　治虫／［著… 火の鳥７
手塚　治虫／［著… 日本の思想
丸山　真男／著 パトカーのピーすけ
さがら　あつこ／… ぼくのはなし
和歌山　静子／さ… スーパーとかち殺人事件　：　長篇ト…
西村　京太郎／著 タッチ４
あだち　充／著 ひよこのかずはかぞえるな
イングリ・モルテ… 日本の名随筆別巻　１３
会津若松からの死の便り　：　本格推…
西村　京太郎／著 タッチ１
あだち　充／著 火の鳥１２
手塚　治虫／［著… 火の鳥１１
手塚　治虫／［著… 火の鳥１０
手塚　治虫／［著… 夜鴉おきん　：　御宿かわせみ１２
平岩　弓枝／著 抜討ち半九郎
池波　正太郎／著 さようなら
川端　誠／作 世に万葉の花が咲くなり
サザンオールスタ… イヌのひみつ
林　夏介／漫画 どうなってるのこうなってるの
鈴木　まもる／作… 平野レミのおりょうりブック　：　ひ…
平野　レミ／文,… 岩波講座現代の物理学第６巻
火の鳥９
手塚　治虫／［著… カレーライスだいさくせん
本田　カヨ子／著… 剣客群像
池波　正太郎／著 今夜は眠れない
宮部　みゆき／著 ひよこ　：　ほーら、大きくなったで…
ジェーン・バート… わたしのはなし
山本　直英／さく… 地の星　：　流転の海第２部
宮本　輝／著 りすとかしのみ
坪田　譲治／文,… ＢＡＲＢＥＥ　ＢＯＹＳ
ＢＡＲＢＥＥ　Ｂ… 火の鳥１
手塚　治虫／［著… ちょうちょホテル
松谷　みよ子／脚… 美徳のよろめき
三島　由紀夫／著 幽★遊★白書第９巻
富樫　義博／著 おべんとうなあに？
山脇　恭／作,末… 版画のはらうた
くどう　なおこ／… おさるとぼうしうり
エズフィール・ス… トム・ティット・トット
岩倉　千春／文,… どろぼうたいじで一○○点満点！？　…
尼子　騒兵衛／作… コロちゃんのいもうと　：　コロちゃ…
エリック・ヒル／… しろくまだって
斉藤　洋／作,高… くわずにょうぼう　：　五月（節句の…
谷　真介／文,赤… 友情.　初恋
武者小路　実篤／… ふしぎなたね
安野　光雅／作 わたしと小鳥とすずと　：　金子みす…
金子　みすゞ／著 注文の多い料理店
宮沢　賢治／著 男と女のキビ団子　：　恋愛小説
林　真理子／著 かばくんとおかあさん
ひろかわ　さえこ… 流転の海第１部
宮本　輝／著 釣りバカ日誌５
栗山　富夫／監督… ロレンツォのオイル　命の詩（うた）
ジョージ・ミラー… 七・五・三きょうだい　：　七五三の…
なかえよしを／作… サンゴしょうの海
本川　達雄／文,… おれさまは、カジノモト！　：　火災…
かめくん　だいじょうぶ？　：　地震…
鬼の面　：　御宿かわせみ　１３
平岩　弓枝／著 あたたかいおくりもの
たるいし　まこ／… 鳥のなき声ずかん
薮内　正幸／ぶん… チョコレート・ウェディング
ポージー・シモン… 池波正太郎短篇コレクション１５
池波　正太郎／著 池波正太郎短篇コレクション６
池波　正太郎／著 おしゃかさまのたんじょう日　：　四…
谷　真介／文,赤… 検察者
小杉　健治／著 海べのあさ
ロバート・マック… モーツァルト：クラリネット五重奏曲…
ウォルフガング・… 百恵回帰
山口　百恵／演奏… 花の降る午後
宮本　輝／著 バスくんよろしくね
高木　あきこ／著… 天使なんかじゃない１
矢沢　あい／著 アンネ・フランク　：　平和を願う人…
森　有子／構成／… かぜをひいたディーゼルしゃのボコ
ウィルバート・オ… けっしてそうではありません
五味　太郎／作 平野レミのサラダブック　：　ひもほ…
平野　レミ／文,… 黒ねこジェニーの誕生日
エスター・アベリ… だんまりくらべ
遊子／文・絵

チョコレートの王さま
マイケル・レーベ… 人間は料理をする生きものだ
森枝卓士／文・写… スパイスハンターの世界カレー紀行
水野仁輔／著,ジ… チョコレートで読み解く世界史
増田ユリヤ／著 ハンバーガーの歴史
アンドルー・Ｆ・… スイーツで地理学　：　菓子から世…３
ＥＲＩＫＯ／著 昆虫カメラマン、秘境食を味わう　：…
山口進／著 フムスの歴史
ハリエット・ヌス… スイーツで地理学　：　菓子から世…２
ＥＲＩＫＯ／著 食卓の世界史
遠藤雅司／著 スイーツで地理学　：　菓子から世…１
ＥＲＩＫＯ／著 〈図説〉世界の外食文化とレストラン…
ウィリアム・シッ… 地球グルメ大図鑑　：　世界のあらゆ…
セシリー・ウォン… あさごはんで世界いっしゅう
アリス・Ｂ・マッ… 世界の食卓から社会が見える
岡根谷実里／著 世界の奇食の歴史　：　人はなぜそれ…
セレン・チャリン… 世界の国からいただきます！
アレクサンドラ・… 未来の食べもの大研究　：　「食」の…
石川伸一／監修 世界の絶滅危惧食
ダン・サラディー… 食の資料探しガイドブック
荒木一視／著,鎌… 道草を食いながら　：　出会った人び…
石毛直道／著 〈図説〉お菓子の文化誌百科
ポール・クリスタ… めちゃうま！？昆虫食事典　：　見た…
内山昭一／監修,… 世界珍食紀行
山田七絵／編 食の哲学　：　「食べること」に潜む…
サラ　Ｅ．ウォー… 地魚の文化誌　：　魚食をめぐる人の…
太田雅士／著 古今東西スイーツ物語
吉田菊次郎／著 イギリスが変えた世界の食卓
トロイ・ビッカム… 昆虫食の歴史
ジーナ・ルイーズ… 昆虫食スタディーズ　：　ハエやゴキ…
水野壮／著 空と宇宙の食事の歴史物語　：　気球…
リチャード・フォ… 楊枝学
道心／著 肝を喰う
小泉武夫／著 船の食事の歴史物語　：　丸木舟、ガ…
サイモン・スポル… 日本からみた世界の食文化　：　食の…
鈴木志保子／編著 食のことば由来事典　：　食材・料理…
ジョン・エイトウ… プディングの歴史
ジェリ・クィンジ… 最強の食材コオロギフードが地球を救…
野地澄晴／著 じつは食べられるいきもの…おかわり！
松原始／著,伊勢… 世界の食文化百科事典
野林厚志／編集委… 図解でわかる１４歳から知る食べ物と…
インフォビジュア… 縁食論　：　孤食と共食のあいだ
藤原辰史／著 おいしい昆虫記
佐伯真二郎／著 美食のサピエンス史
ジョン・アレン／… 魚食の人類史　：　出アフリカから日…
島泰三／著 肉食の哲学
ドミニク・レステ… 大食軒酩酊の食文化第１集
石毛直道／著 ホントに食べる？世界をすくう虫のす…
内山昭一／監修 じつは食べられるいきもの事典　：　…
松原始／著,伊勢… 食の歴史　：　人類はこれまで何を食…
ジャック・アタリ… 図説デザートの歴史
ジェリ・クィンジ… ビスケットとクッキーの歴史物語
アナスタシア・エ… イラストで見る世界の食材文化誌百科
ジャン＝リュック… 美味しい進化　：　食べ物と人類はど…
ジョナサン・シル… ダンプリングの歴史
バーバラ・ギャラ… 昆虫食と文明　：　昆虫の新たな役割…
デイビッド・ウォ… 食べられる虫ハンドブック
内山昭一／監修,… 「食べること」の進化史　：　培養肉…
石川伸一／著 パスタぎらい
ヤマザキマリ／著 新世紀食糧記ムシグルメン　：　マイ…
飲茶／原作,古本… 世界は食でつながっている
ＭＡＤ／著,クリ… 昆虫は美味い！
内山昭一／著 旅するパティシエの世界のおやつ
鈴木文／著 ジビエの歴史
ポーラ・ヤング・… レシピで味わう世界の食文化　：　み…
石毛直道／著 キャンディと砂糖菓子の歴史物語
ローラ・メイソン… バーベキューの歴史
ジョナサン・ドイ… 英雄たちの食卓
遠藤雅司／著 肉食行為の研究
野林厚志／編 生き物を殺して食べる
ルイーズ・グレイ… ヒトは何故それを食べるのか　：　食…
佐竹元吉／著,正… 人類はなぜ肉食をやめられないのか　…
マルタ・ザラスカ… 菜食への疑問に答える１３章　：　生…
シェリー・Ｆ・コ… パスタと麺の歴史
カンタ・シェルク… サラダの歴史
ジュディス・ウェ… 昆虫を食べる！　：　昆虫食の科学と…
水野壮／監修 オレンジの歴史
クラリッサ・ハイ… 私が虫を食べるわけ
ダニエラ・マーテ… 料理と帝国　：　食文化の世界史紀元…
レイチェル・ロー… モツの歴史
ニーナ・エドワー… ドーナツの歴史物語
ヘザー・デランシ… リンゴの歴史
エリカ・ジャニク… ラーメンの語られざる歴史　：　世界…
ジョージ・ソルト… パイナップルの歴史
カオリ・オコナー… ペルシア王は「天ぷら」がお好き？　…
ダン・ジュラフス… 奇食珍食糞便録
椎名誠／著 サンドイッチの歴史
ビー・ウィルソン… レモンの歴史
トビー・ゾンネマ… 宗教と食
南直人／編 鮭の歴史
ニコラース・ミン… スープの歴史
ジャネット・クラ… ジャガイモの歴史
アンドルー・Ｆ．… 〈図説〉朝食の歴史
アンドリュー・ド… キノコの歴史
シンシア・Ｄ．バ… パンの文化史
舟田詠子／〔著〕 むしくいノート　：　びっくり！たの…
ムシモアゼルギリ… 世界で一番恐ろしい食べ物
ニール・セッチフ… パンケーキの歴史物語
ケン・アルバーラ… カレーの歴史
コリーン・テイラ… パンの歴史
ウィリアム・ルー… 小泉武夫のミラクル食文化論
小泉武夫／著 チョコレートの歴史物語
サラ・モス／著,… パイの歴史物語
ジャネット・クラ… 料理の起源
中尾佐助／著 美食・怪食うんちく事典
狩野敏也／著 食を考える
佐藤洋一郎／著 火と食
朝倉敏夫／編 昆虫食文化事典
三橋淳／著 図解食の歴史
高平鳴海／著,愛… 虫を食べる人びと
三橋淳／編著 昆虫食入門
内山昭一／著 ケーキの歴史物語
ニコラ・ハンブル… 地球のごはん　：　世界３０か国８０…
ピーター・メンツ… アイスクリームの歴史物語
ローラ・ワイス／… パスタの歴史
シルヴァーノ・セ… 地上の飯　：　皿めぐり航海記
中村和恵／著 クスクスの謎　：　人と人をつなげる…
にむらじゅんこ／… ヌードルの文化史
クリストフ・ナイ… 美食の歴史２０００年
パトリス・ジェリ… 物語食の文化　：　美味い話、味な知…
北岡正三郎／著 食の５００年史
ジェフリー・Ｍ．… 小泉武夫の快食日記　：　食あれば楽…
小泉武夫／著 古くて新しい奇跡の言葉「いただきま…
木村まさ子／著 チョコレートの世界史　：　近代ヨー…
武田尚子／著 食卓は学校である
玉村豊男／著 快楽の効用　：　嗜好品をめぐるあれ…
雑賀恵子／著 食べる
西江雅之／著 火の賜物　：　ヒトは料理で進化した
リチャード・ラン… 昆虫食古今東西
三橋淳／著 日本の食欲、世界で第何位？
岡崎大五／著 暴食の世界史
フランシーン・プ… 知的食生活のすすめ　：　食文化と歴…
榊原英資／著 〈世界〉食事の歴史　：　先史から現…
ポール・フリード… 薬食のすすめ　：　世界の台所にみる…
三浦行義／著,大… 日本めん食文化の一三〇〇年
奥村彪生／著 世界奇食大全
杉岡幸徳／著 食の文化を語る
石毛直道／著 世界の食文化別巻
大塚滋／〔ほか〕… 世界の食文化１６
大塚滋／〔ほか〕… 食の歴史を世界地図から読む方法　：…
辻原康夫／著 世界昆虫食大全
三橋淳／著 米と魚
佐藤洋一郎／編 食べるって何？　：　食育の原点
原田信男／著 食の共同体　：　動員から連帯へ
池上甲一／著,岩… お菓子の世界・世界のお菓子
吉田菊次郎／著 嗜好品文化を学ぶ人のために
高田公理／編,嗜… 世界の食文化６
大塚滋／〔ほか〕… ジャガイモの世界史　：　歴史を動か…
伊藤章治／著 食べてはいけない！
森枝卓士／著 「粉もん」庶民の食文化
熊谷真菜／著 虫食む人々の暮らし
野中健一／著 神々と肉食の古代史
平林章仁／著 世界の食文化１４
大塚滋／〔ほか〕… 世界の食文化１３
大塚滋／〔ほか〕… 世界の食文化１０
大塚滋／〔ほか〕… 味覚と嗜好
伏木亨／編 食からの異文化理解　：　テーマ研究…
河合利光／編著 麺の文化史
石毛直道／〔著〕 世界の食文化１７
大塚滋／〔ほか〕… 悪魔のピクニック　：　世界中の「禁…
タラス・グレスコ… 料理をするとはどういうことか　：　…
ジャン＝クロード… 地球の食卓　：　世界２４か国の家族…
ピーター・メンツ… 世界の食文化１９
大塚滋／〔ほか〕… 世界の食文化８
大塚滋／〔ほか〕… まな板
石村眞一／著 西洋諸國お菓子語り
吉田菊次郎／著 「食」の課外授業
西江雅之／著 小泉武夫の料理道楽食い道楽
小泉武夫／著 世界の食文化１
大塚滋／〔ほか〕… 沈まないトマト　：　食の堕落で日本…
小泉武夫／著,永… 被差別の食卓
上原善広／著 世界の食文化３
大塚滋／〔ほか〕… 小泉式食べ飲み養生訓１０８
小泉武夫／〔著〕 ヒトはなぜペットを食べないか
山内昶／著 世界たべもの起源事典
岡田哲／編 食卓文明論　：　チャブ台はどこへ消…
石毛直道／著 世界の食文化２０
大塚滋／〔ほか〕… 世界の食文化４
大塚滋／〔ほか〕… 考える胃袋　：　食文化探検紀行
石毛直道／著,森… 中世のパン
フランソワーズ・… 世界の食文化１１
大塚滋／〔ほか〕… 新・＊食文化入門
森枝卓士／編,南… 焼肉の文化史
佐々木道雄／著 世界の食文化７
大塚滋／〔ほか〕… 食の世界地図
２１世紀研究会／… 世界の食文化１２
大塚滋／〔ほか〕… 嗜好品の文化人類学
高田公理／編,栗… チョコレートの文化誌
八杉佳穂／著 お菓子な歳時記
吉田菊次郎／著 世界の食文化２
大塚滋／〔ほか〕… かまど
狩野敏次／著 食を料理する　：　哲学的考察
松永澄夫／著 世界の食文化１８
大塚滋／〔ほか〕… 食の精神病理
大平健／著 世界の食文化１５
大塚滋／〔ほか〕… 世界の食文化９
大塚滋／〔ほか〕… 世界の食文化５
大塚滋／〔ほか〕… あれも食べたこれも食べた　：　雑食…
周達生／著 文化麺類学・ラーメン篇
奥山忠政／著 愛の林檎と燻製の猿と　：　禁じられ…
スチュワート・ア…

世界史探偵コナン　：…シーズン２−１
青山剛昌／原作 食卓の世界史
遠藤雅司／著 〈図説〉世界の外食文化とレストラン…
ウィリアム・シッ… 世界の奇食の歴史　：　人はなぜそれ…
セレン・チャリン… イギリスが変えた世界の食卓
トロイ・ビッカム… 空と宇宙の食事の歴史物語　：　気球…
リチャード・フォ… 船の食事の歴史物語　：　丸木舟、ガ…
サイモン・スポル… 図解でわかる１４歳から知る食べ物と…
インフォビジュア… 魚食の人類史　：　出アフリカから日…
島泰三／著 食の歴史　：　人類はこれまで何を食…
ジャック・アタリ… イラストで見る世界の食材文化誌百科
ジャン＝リュック… 美味しい進化　：　食べ物と人類はど…
ジョナサン・シル… 日本人の病気と食の歴史　：　長寿大…
奥田昌子／著 大英帝国は大食らい　：　イギリスと…
リジー・コリンガ… 英雄たちの食卓
遠藤雅司／著 ヒトは何故それを食べるのか　：　食…
佐竹元吉／著,正… 料理と帝国　：　食文化の世界史紀元…
レイチェル・ロー… おいしさの人類史　：　人類初のひと…
ジョン・マッケイ… モツの歴史
ニーナ・エドワー… ペルシア王は「天ぷら」がお好き？　…
ダン・ジュラフス… 〈図説〉朝食の歴史
アンドリュー・ド… 名画の食卓を読み解く
大原千晴／著 図解食の歴史
高平鳴海／著,愛… 美食の歴史２０００年
パトリス・ジェリ… 物語食の文化　：　美味い話、味な知…
北岡正三郎／著 食の５００年史
ジェフリー・Ｍ．… 暴食の世界史
フランシーン・プ… 〈世界〉食事の歴史　：　先史から現…
ポール・フリード… 食の歴史を世界地図から読む方法　：…
辻原康夫／著 美食のギャラリー　：　絵画で綴る食…
レイ・タナヒル／… 米と魚
佐藤洋一郎／編 描かれた食卓　：　名画を食べるよう…
磯辺勝／著 ヒトはなぜペットを食べないか
山内昶／著 世界たべもの起源事典
岡田哲／編 焼肉の文化史
佐々木道雄／著 食の世界地図
２１世紀研究会／… 愛の林檎と燻製の猿と　：　禁じられ…
スチュワート・ア… 食べる人類誌　：　火の発見からファ…
フェリペ・フェル… 世界食文化図鑑　：　食物の起源と伝…
スージー・ワード… 食卓の賢人たち４
アテナイオス／著… 世界地図から食の歴史を読む方法　：…
辻原　康夫／著 おいしい古代ローマ物語　：　アピキ…
上田　和子／著 食文化の形成と農業　：　日欧中韓の…
戸田　博愛／著 食卓の賢人たち３
アテナイオス／著… 食悦奇譚　：　東西味の五千年
塚田　孝雄／著 食の文化を知る事典
岡田　哲／編 食の文化史　：　生態－民族学的素描
ジャック・バロー… 食卓の賢人たち１
アテナイオス／著… タブーの謎を解く　：　食と性の文化…
山内　昶／著 悪食大全
ロミ／著,高遠　… 食悦奇譚　：　東西味の五千年
塚田　孝雄／著 コムギ粉の食文化史
岡田　哲／著 食卓の歴史
スティーヴン・メ… 食の文化史
大塚　滋／著