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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

空想居酒屋  NHK出版新書 643  

著者名 島田雅彦/著
著者名ヨミ シマダ マサヒコ
出版者 NHK出版
出版年月 2021.1


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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1091333060忠生図書館914.6/シ/ 在架 一般開架 

関連資料

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島田雅彦
2021
673.98 673.98
酒場 料理

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002562885
種別 図書
著者名 島田雅彦/著
著者名ヨミ シマダ マサヒコ
出版者 NHK出版
出版年月 2021.1
ページ数 215p
大きさ 18cm
ISBN 4-14-088643-9
分類記号 673.98
分類記号 673.98
書名 空想居酒屋  NHK出版新書 643  
書名ヨミ クウソウ イザカヤ
内容紹介 コロナ禍で、大手チェーンからデリバリーを軸としたゴーストレストランへ飲食店のかたちが変わろうとしている。そんな中、「文壇一の酒呑み&料理人」が、理想の居酒屋を開店した?ポスト・コロナの食をめぐる痛快エッセイ。レシピ&カラーページ付き。
著者紹介 1961年、東京都生まれ。小説家、法政大学国際文化学部教授。東京外国語大学ロシア語学科卒業。在学中の83年に『優しいサヨクのための嬉遊曲』でデビュー。『夢遊王国のための音楽』で野間文芸新人賞、『彼岸先生』で泉鏡花文学賞、『退廃姉妹』で伊藤整文学賞、『カオスの娘』で芸術選奨文部科学大臣賞、『虚人の星』で毎日出版文化賞を受賞、『君が異端だった頃』で読売文学賞。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
件名1 酒場
件名2 料理
叢書名 NHK出版新書



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