検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 4 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約かごに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 0 予約数 4

書誌情報(基本)

書名

石原洋子のおうち中華   

著者名 石原洋子/著
著者名ヨミ イシハラ ヒロコ
出版者 家の光協会
出版年月 2024.4


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイブックリストに記録ログインするとマイブックリストを利用できます。


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1911200812鶴川‐団地596.2/イ/ 貸出中 新着コーナ  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

石原洋子
2024
596.22 596.22
中華料理

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002861326
種別 図書
著者名 石原洋子/著
著者名ヨミ イシハラ ヒロコ
出版者 家の光協会
出版年月 2024.4
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-259-56795-0
分類記号 596.22
分類記号 596.22
書名 石原洋子のおうち中華   
書名ヨミ イシハラ ヒロコ ノ オウチ チュウカ
副書名 野菜たっぷり、油少なめ、化学調味料なし
副書名ヨミ ヤサイ タップリ アブラ スクナメ カガク チョウミリョウ ナシ
内容紹介 フライパンと身近な食材、調味料があればすぐに作れ、栄養も満足感もたっぷり。やさしい味つけで、老若男女、家族みんながいっしょに楽しめる、料理家・石原洋子の「本当においしい家中華」を紹介する。
著者紹介 料理研究家。幼い頃から母親と共に台所に立ち、「昼食は自分たちの手で」という食教育の自由学園に通う。卒業後は家庭料理、フランス料理、中国料理など、各分野の第一人者に学び、アシスタントを務めたのちに独立。自宅で開く料理教室は45年以上になる。著書『本当は秘密にしたい 料理教室のベストレシピ』(朝日新聞出版)など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
件名1 中華料理



内容細目

もどる

本文はここまでです。


ページの終わりです。