検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約かごに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

地野菜/伝統野菜  47都道府県ビジュアル文化百科 

著者名 こどもくらぶ/編   堀知佐子/監修
著者名ヨミ コドモ クラブ ヘンシュウブ ホリ チサコ
出版者 丸善出版
出版年月 2016.12


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイブックリストに記録ログインするとマイブックリストを利用できます。


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 児童書1091160927忠生図書館J620// 在架 児童開架 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

こどもくらぶ 堀知佐子
2016
626
蔬菜

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002180125
種別 図書
著者名 こどもくらぶ/編   堀知佐子/監修
著者名ヨミ コドモ クラブ ヘンシュウブ ホリ チサコ
出版者 丸善出版
出版年月 2016.12
ページ数 95p
大きさ 29cm
ISBN 4-621-30093-8
分類記号 626
書名 地野菜/伝統野菜  47都道府県ビジュアル文化百科 
書名ヨミ ジヤサイ デントウ ヤサイ
内容紹介 日本各地の伝統や文化を様々なテーマを通じて学ぶことができるビジュアルブック。本書では、都道府県別に各地の様々な「地野菜」や「伝統野菜」を豊富な写真を通じて紹介する。
著者紹介 【堀】調理師・管理栄養士。調理師専門学校講師を務めた後、京都の老舗料亭「菊乃井」の東京店統括本部長等を経て2008年アンチエイジングレストラン「リール」開業。12年高知県観光特使の任命を受ける。13年調理指導師協会発足、16年より新渡戸文化短期大学客員教授。日本水産等の顧問。
件名1 蔬菜
叢書名 47都道府県ビジュアル文化百科



内容細目

もどる

本文はここまでです。


ページの終わりです。