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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

藤田智のつくって食べる旬の野菜 葉菜  

著者名 藤田智/編著
著者名ヨミ フジタ,サトシ
出版者 講談社
出版年月 2010.3


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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1019058344中央図書館626/フ/ 在架 5F一般開架 
2 一般書1043082898金森図書館626/フ/ 在架 一般開架 
3 一般書1061967152堺図書館626/フ/ 在架 一般開架 
4 一般書1080183971鶴川駅前626/フ/ 在架 暮らし 

関連資料

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藤田智
2010
626
蔬菜 栽培 料理 野菜

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001464939
種別 図書
著者名 藤田智/編著
著者名ヨミ フジタ,サトシ
出版者 講談社
出版年月 2010.3
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-06-216008-0
分類記号 626
書名 藤田智のつくって食べる旬の野菜 葉菜  
書名ヨミ フジタ サトシ ノ ツクッテ タベル シュン ノ ヤサイ
内容紹介 キャベツ、ハクサイ、ホウレンソウ、タマネギなど、家庭菜園の人気野菜・葉菜の育て方を栽培のポイントや、写真プロセス付きでわかりやすく指導。野菜づくりの基本作業、葉菜の料理レシピ、栄養や効能も詳しく紹介。
著者紹介 1959年秋田県生まれ。岩手大学大学院修了。恵泉女学園大学人間社会学部准教授。生活園芸および野菜園芸学を担当。各地の市民農園講座でも野菜づくりの指導を行っている。NHK教育テレビ「趣味の園芸・やさいの時間」、ラジオ番組など多方面で活躍。
件名1 蔬菜 栽培
件名2 料理 野菜



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