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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

作りおきスープの素   

著者名 高山かづえ/著
著者名ヨミ タカヤマ,カズエ
出版者 文藝春秋
出版年月 2014.10


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資料情報

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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1028484176さるびあ596.3/タ/ 在架 一般開架 
2 一般書1062182462堺図書館596.3/タ/ 在架 一般開架 
3 一般書1080911959鶴川駅前596.3/タ/ 在架 暮らし 
4 一般書1090532175忠生図書館596.3/タ/ 在架 生活子育て 

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2014
596.3
スープ

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001906261
種別 図書
著者名 高山かづえ/著
著者名ヨミ タカヤマ,カズエ
出版者 文藝春秋
出版年月 2014.10
ページ数 101p
大きさ 21cm
ISBN 4-16-390158-2
分類記号 596.3
書名 作りおきスープの素   
書名ヨミ ツクリオキ スープ ノ モト
副書名 お湯を注ぐだけですぐ食べられる!
副書名ヨミ オユ オ ソソグ ダケデ スグ タベラレル
内容紹介 スープの素・ストック具材・調味料を器に入れて、お湯を注ぐだけ。簡単に作りおきができ、アレンジ自在で食べ飽きず、しかも手軽。そんな機転の利いた“お手製クイックスープ”のレシピブック。
著者紹介 SEとして就職するも料理に携わりたくて料理雑誌編集部で試作スタッフに。料理三昧の日々を過ごす傍ら製菓学校に通い製菓製パン技能士補を修得。後に料理家・川津幸子氏のアシスタントを務め、独立。フードコーディネーター、料理家。雑誌や広告で活動中。著書「ねばうまレシピ100」等。
件名1 スープ



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