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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

災害時でもおいしく食べたい!簡単「みそ汁」&「スープ」レシピ   

著者名 今泉マユ子/著
著者名ヨミ イマイズミ マユコ
出版者 清流出版
出版年月 2019.8


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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1028719365忠生図書館369.3/イ/ 在架 一般開架 

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2019
369.3 369.3
災害予防 汁物 スープ

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002432495
種別 図書
著者名 今泉マユ子/著
著者名ヨミ イマイズミ マユコ
出版者 清流出版
出版年月 2019.8
ページ数 131p
大きさ 21cm
ISBN 4-86029-488-2
分類記号 369.3
分類記号 369.3
書名 災害時でもおいしく食べたい!簡単「みそ汁」&「スープ」レシピ   
書名ヨミ サイガイジ デモ オイシク タベタイ カンタン ミソシル アンド スープ レシピ
副書名 もしもごはん 2
副書名ヨミ モシモ ゴハン
内容紹介 災害時に常温保存可能な乾燥野菜や缶詰を使って、「お湯ポチャレシピ」5分で簡単調理。もちろん普段の食事でも、あっといまにおいしいみそ汁とスープが食べられる。食材を切る手間なし、洗い物なし、栄養たっぷりのレシピが満載。
著者紹介 管理栄養士・防災士・災害食専門員。1969年、徳島県生まれ。横浜市在住。現在はレシピ開発、商品開発に携わるほか、多くの資格を生かし全国各地で幅広く講演、講座、ワークショップを行う。テレビ、ラジオ出演多数。新聞、雑誌などでも活躍中。著書に『「もしも」に備える食』(清流出版)他、著書多数。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
件名1 災害予防
件名2 汁物
件名3 スープ



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