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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

プレミアムテキーラ   

著者名 マルコ・ドミンゲス/著   〔松浦芳枝〕/〔訳〕
著者名ヨミ ドミンゲス マルコ マツウラ,ヨシエ
出版者 駒草出版
出版年月 2012.9


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資料情報

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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1019721875中央図書館588.5/ド/ 在架 5F一般開架 
2 一般書1080517194鶴川駅前588.5/ド/ 在架 暮らし 
3 一般書1090067891忠生図書館588.5/ド/ 在架 一般開架 

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2012
2012
588.57

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001706411
種別 図書
著者名 マルコ・ドミンゲス/著   〔松浦芳枝〕/〔訳〕
著者名ヨミ ドミンゲス マルコ マツウラ,ヨシエ
出版者 駒草出版
出版年月 2012.9
ページ数 235p
大きさ 22cm
ISBN 4-905447-10-0
分類記号 588.57
書名 プレミアムテキーラ   
書名ヨミ プレミアム テキーラ
内容紹介 メキシコ料理の色彩と風味、食材と香りの真正なるモザイクがつくり出す、優れた多様な世界は、素晴らしいテキーラの同伴があってこそ完成する。メキシコの誇るテキーラ産業と、その背景にある文化を紹介する本。
著者紹介 【ドミンゲス】1981年に文部省の国費留学生として来日し、東京農工大学工学部卒。10年間外資系企業に勤め、日本顧客と外国メーカーの橋渡し役を果たす。2009年プレミアムテキーラ&メスカルの専門商社、デ・アガベ(株)を創立、現在同代表取締役。
件名1 蒸留酒



内容細目

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