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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

ウイスキーの教科書   

著者名 橋口孝司/著
著者名ヨミ ハシグチ,タカシ
出版者 新星出版社
出版年月 2008.1


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資料情報

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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1018423440中央図書館588.5/ハ/ 在架 書庫A 

関連資料

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2008
588.57
ウイスキー

書誌情報(詳細)

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タイトルコード 1000001239067
種別 図書
著者名 橋口孝司/著
著者名ヨミ ハシグチ,タカシ
出版者 新星出版社
出版年月 2008.1
ページ数 223p
大きさ 21cm
ISBN 4-405-09153-6
分類記号 588.57
書名 ウイスキーの教科書   
書名ヨミ ウイスキー ノ キョウカショ
内容紹介 好評の銘酒教科書シリーズに待望のウイスキーが登場。ウイスキーの歴史や、ウイスキー造りの謎、味わいの秘密、各国別の事情、蒸溜所の原点などを、写真満載で詳しく紹介。厳選のカタログや用語集も収録。
著者紹介 1960年生まれ。お酒に関するトータル・アドバイザーとして各方面で活躍中。2002年「セレスティンホテル」を開業し副総支配人。06年より(株)MPT BB取締役・事業統括責任者。料飲専門家団体連合会副事務総長、ビア&スピリッツ・アドバイザー試験委員長など。
件名1 ウイスキー



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