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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

ウイスキーは日本の酒である  新潮新書 431  

著者名 輿水精一/著
著者名ヨミ コシミズ,セイイチ
出版者 新潮社
出版年月 2011.8


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資料情報

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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1053006571木曽山崎588.5/コ/ 在架 一般開架 
2 一般書1080304080鶴川駅前588.5/コ/ 在架 暮らし 
3 一般書1090552991忠生図書館588.5/コ/ 在架 一般開架 

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2011
588.57
ウイスキー

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001601359
種別 図書
著者名 輿水精一/著
著者名ヨミ コシミズ,セイイチ
出版者 新潮社
出版年月 2011.8
ページ数 207p
大きさ 18cm
ISBN 4-10-610431-8
分類記号 588.57
書名 ウイスキーは日本の酒である  新潮新書 431  
書名ヨミ ウイスキー ワ ニホン ノ サケ デ アル
内容紹介 近年、国際的な酒類コンペの賞を総なめしているジャパニーズウイスキー。躍進の裏には秀逸な日本人の“ものづくり精神”があった。ブレンドという魔術、バーで使える薀蓄など、ウイスキーを10倍愉しむ方法を伝授。
著者紹介 1949年生まれ。山梨大学工学部卒。73年サントリー入社。研究センターや貯蔵部門などを経て、99年よりチーフブレンダー。2011年手がけた「響21年」が2年連続で「世界最高のブレンド」に選ばれた。ブレンダー。サントリー山崎蒸溜所勤務。
件名1 ウイスキー
叢書名 新潮新書



内容細目

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