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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

備えいらずの防災レシピ   

著者名 飯田和子/著
著者名ヨミ イイダ カズコ
出版者 東京法令出版
出版年月 2020.8


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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1028747481さるびあ369.3/イ/ 在架 一般開架 

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2020
369.3 369.3
災害予防 料理

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002519208
種別 図書
著者名 飯田和子/著
著者名ヨミ イイダ カズコ
出版者 東京法令出版
出版年月 2020.8
ページ数 87p
大きさ 21cm
ISBN 4-8090-3190-X
分類記号 369.3
分類記号 369.3
書名 備えいらずの防災レシピ   
書名ヨミ ソナエイラズ ノ ボウサイ レシピ
副書名 「食」で実践フェーズフリー
副書名ヨミ ショク デ ジッセン フェーズ フリー
内容紹介 家庭にあるもので、普段に近い食事を。普段の食事で災害などの非常時を乗り越えるためのレシピブック。「フェーズ(時期、状態)フリー」の考え方に基づいた、おいしくて、カンタンなレシピを35品掲載する。
著者紹介 栄養士、調理師、国際薬膳師。(一社)日本災害食学会災害食専門員。(株)WA・ON代表取締役。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
件名1 災害予防
件名2 料理



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