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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

もしもごはん   

著者名 今泉マユ子/著
著者名ヨミ イマイズミ,マユコ
出版者 清流出版
出版年月 2016.8


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資料情報

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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1028588604さるびあ369.3/イ/ 在架 一般開架 
2 一般書1053199004木曽山崎369.3/イ/ 在架 一般開架 

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2016
369.3
災害 食糧 料理

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002147044
種別 図書
著者名 今泉マユ子/著
著者名ヨミ イマイズミ,マユコ
出版者 清流出版
出版年月 2016.8
ページ数 125p
大きさ 21cm
ISBN 4-86029-450-5
分類記号 369.3
書名 もしもごはん   
書名ヨミ モシモ ゴハン
副書名 かんたん時短、「即食」レシピ
副書名ヨミ カンタン ジタン ソクショク レシピ
内容紹介 災害時でもなるべく日常と同じ食事ができるように、備蓄に適した食材を使ったレシピを紹介。忙しい人、子どもや高齢者、普段あまり料理をしない人も簡単に作れる、またアウトドアにも活用できるメニューが満載。
著者紹介 1969年生まれ。管理栄養士として大手企業、病院、保育園に長年勤め、2014年に管理栄養士の会社を起業。企業アドバイザーとしてレシピ開発、商品開発に携わるほか、食育、スポーツ栄養、災害食に力を注ぎ、講演、講師活動を行う。日本災害食学会災害食専門員。
件名1 災害
件名2 食糧
件名3 料理



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