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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

めざせ!日本酒の達人  ちくま新書 1070  

著者名 山同敦子/著
著者名ヨミ サンドウ,アツコ
出版者 筑摩書房
出版年月 2014.5


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資料情報

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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1910045168中央図書館596.7/サ/ 在架 4F憩い広場 
2 一般書1080858580鶴川駅前596.7/サ/ 在架 暮らし 

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2014
588.52
清酒

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001861707
種別 図書
著者名 山同敦子/著
著者名ヨミ サンドウ,アツコ
出版者 筑摩書房
出版年月 2014.5
ページ数 300p
大きさ 18cm
ISBN 4-480-06775-2
分類記号 588.52
書名 めざせ!日本酒の達人  ちくま新書 1070  
書名ヨミ メザセ ニホンシュ ノ タツジン
副書名 新時代の味と出会う
副書名ヨミ シンジダイ ノ アジ ト デアウ
内容紹介 今は、史上最高の美味しい日本酒に出会える時代。驚くほどバラエティ豊かな味の出そろった新時代に、自分の好みの味、感動の一杯に出会うための基礎知識、居酒屋や家飲みの楽しみかた、気鋭の造り手と銘柄を伝授。
著者紹介 東京生まれ。上智大学文学部卒。新聞社、出版社を経て独立。全国の日本酒蔵、焼酎蔵、ワイナリーなどの取材を続けている。「dancyu」他多くの雑誌で執筆。長野県原産地呼称管理制度における日本酒および本格焼酎官能審査委員を務める。食と酒のジャーナリスト。JSA認定ソムリエ等。
件名1 清酒
叢書名 ちくま新書



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