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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

京都の甘いもん   

著者名 関谷江里/写真・文
著者名ヨミ セキヤ エリ
出版者 淡交社
出版年月 2013.3


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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1019815198中央図書館291.6/セ/ 在架 4F憩い広場 
2 一般書1090593722忠生図書館291.6/セ/ 貸出中 一般開架  ×

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2013
673.7 588.3
菓子商 パン・菓子製造業

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001747915
種別 図書
著者名 関谷江里/写真・文
著者名ヨミ セキヤ エリ
出版者 淡交社
出版年月 2013.3
ページ数 101p
大きさ 21cm
ISBN 4-473-03855-6
分類記号 673.7
書名 京都の甘いもん   
書名ヨミ キョウト ノ アマイ モン
副書名 和菓子、洋菓子、甘味にデセール甘くておいしい京都のあれこれ
副書名ヨミ ワガシ ヨウガシ カンミ ニ デセール アマクテ オイシイ キョウト ノ アレコレ
内容紹介 京都の食に惹かれ移り住んだフードライターが味わい尽くした、京都のいともおいしい甘いもの。老舗も気鋭も織り混ぜて、165点150軒+補完情報10軒。写真満載、地図やデータも完備の、京都の甘いものガイド。
著者紹介 大阪出身。学習院大学フランス文学科卒、ソルボンヌ大学文明講座修了。出版社に勤めフランス系女性誌2誌で編集者として7年半仕事、その後編集プロダクションぽい会社、フランス系広告の仕事などで25年間東京に暮らす。2006年京都に完全移住。フリーエディター&ライター。
件名1 菓子商
件名2 パン・菓子製造業



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