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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 1 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

異国のおやつ   

著者名 岸田麻矢/著
著者名ヨミ キシダ マヤ
出版者 エクスナレッジ
出版年月 2020.9


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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1043684511中央図書館291.3/キ/ 在架 4F憩い広場 
2 一般書1028760450さるびあ291.3/キ/ 貸出中 一般開架  ×
3 一般書1032243378鶴川‐団地291.3/キ/ 貸出中 一般開架  ×
4 一般書1091368603忠生図書館291.3/キ/ 貸出中 一般開架  ×

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2020
291.36 291.36
東京都 案内記 パン・菓子製造業

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002532077
種別 図書
著者名 岸田麻矢/著
著者名ヨミ キシダ マヤ
出版者 エクスナレッジ
出版年月 2020.9
ページ数 171p
大きさ 21cm
ISBN 4-7678-2779-5
分類記号 291.36
分類記号 291.36
書名 異国のおやつ   
書名ヨミ イコク ノ オヤツ
内容紹介 スパイスとお酒の効いたドイツのケーキ、ラマダン明けに食べる中東の揚げ菓子、黄金色をしたポルトガルのタルト、目にも鮮やかなインドの伝統菓子…。お菓子の歴史や文化的背景も紹介した、家にいながら旅心を満たせる1冊。
著者紹介 東京生まれ。出版社勤務を経て、書籍やウェブサイトの編集・翻訳のかたわら、マッチ箱工作や切手蒐集、洋書レビューを行う。主な翻訳書に『世界を変えた伝説の広告マンが語る—大胆不敵なクリエイティブ・アドバイス』(ジョージ・ロイス、青幻舎)など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
件名1 東京都 案内記
件名2 パン・菓子製造業



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