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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

イギリスのお菓子に会いにロンドンへ  旅のヒントbook 

著者名 小松喜美/文
著者名ヨミ コマツ,ヨシミ
出版者 イカロス出版
出版年月 2011.7


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資料情報

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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1043230547金森図書館293.3/コ/ 在架 一般開架 
2 一般書1080255068鶴川駅前293.3/コ/ 在架 暮らし 

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2011
673.7 588.3
菓子商 パン・菓子製造業

書誌情報(詳細)

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タイトルコード 1000001596316
種別 図書
著者名 小松喜美/文
著者名ヨミ コマツ,ヨシミ
出版者 イカロス出版
出版年月 2011.7
ページ数 157p
大きさ 21cm
ISBN 4-86320-487-6
分類記号 673.7
書名 イギリスのお菓子に会いにロンドンへ  旅のヒントbook 
書名ヨミ イギリス ノ オカシ ニ アイ ニ ロンドン エ
副書名 シンプルでおいしいお菓子のある暮らし
副書名ヨミ シンプル デ オイシイ オカシ ノ アル クラシ
内容紹介 アフタヌーン・ティーから、クラシックなイングリッシュ・ケーキ、サプライズのあるチョコレートまで、イギリス人の暮らしに息づくお菓子を、オリジナルレシピやロンドンのお菓子屋さんの情報もあわせて紹介する。
著者紹介 フード・ジャーナリスト、エッセイスト。イギリスのお菓子や食文化を中心に雑誌などに執筆。総合情報サイトAll Aboutのお菓子レシピガイドもつとめる。著書は「散歩するように旅するロンドンとっておきの休日」「ウィリアム・カーリーのチョコレート・マニュアル」など。
件名1 菓子商
件名2 パン・菓子製造業
叢書名 旅のヒントbook



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