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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

リッツ・カールトンで学んだマンガでわかる超一流のおもてなし   

著者名 高野登/著   星井博文/マンガ原作   深森あき/作画
著者名ヨミ タカノ ノボル ホシイ ヒロフミ フカモリ アキ
出版者 SBクリエイティブ
出版年月 2017.6


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資料情報

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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1081123398鶴川駅前673/タ/ 在架 一般開架 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

高野登 星井博文 深森あき
2017
673 673

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002227309
種別 図書
著者名 高野登/著   星井博文/マンガ原作   深森あき/作画
著者名ヨミ タカノ ノボル ホシイ ヒロフミ フカモリ アキ
出版者 SBクリエイティブ
出版年月 2017.6
ページ数 207p
大きさ 19cm
ISBN 4-7973-8414-X
分類記号 673
分類記号 673
書名 リッツ・カールトンで学んだマンガでわかる超一流のおもてなし   
書名ヨミ リッツ カールトン デ マナンダ マンガ デ ワカル チョウイチリュウ ノ オモテナシ
内容紹介 高いサービスやホスピタリティでファンがファンを連れてくるリッツ・カールトンのサービスの秘密を、売上げ最下位のレストランを舞台にマンガで紹介する。サービスの向上だけでなく、リッツ流メンバーのやる気の高め方、教え方のヒントも満載。
著者紹介 【高野登】1953年5月、長野県長野市(旧戸隠村)生まれ。プリンスホテルスクール(現・日本ホテルスクール)卒業後、21歳でニューヨークに渡り、ヒルトン、プラザホテルなど名門ホテルを経て90年、ザ・リッツ・カールトン・ホテルへ移籍。94年にザ・リッツ・カールトン・ホテル日本支社長として帰国。97年に大阪、2007年に東京の開業をサポート。2010年、人とホスピタリティ研究所設立。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
件名1 ホスピタリティ
件名2 リッツ・カールトン・ホテル・カンパニー
累積注記 欧文タイトル:First‐class hospitality learned at Ritz‐Carlton 表紙のタイトル:マンガでわかるリッツ・カールトンで学んだ超一流のおもてなし



内容細目

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