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蔵書情報

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所蔵数 6 在庫数 5 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

世界の食事おもしろ図鑑   

著者名 森枝卓士/著
著者名ヨミ モリエダ,タカシ
出版者 PHP研究所
出版年月 2009.2


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資料情報

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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 児童書1018726776中央図書館J380// 在架 4F児童 
2 児童書1028067518さるびあJ380// 在架 児童開架 
3 児童書1031879545鶴川‐団地J380// 在架 児童開架 
4 児童書1042956274金森図書館J380// 貸出中 児童開架  ×
5 児童書1052902259木曽山崎J380// 在架 児童開架 
6 児童書1061808802堺図書館J380// 在架 児童開架 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

森枝卓士
2009
383
食生活

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001351294
種別 図書
著者名 森枝卓士/著
著者名ヨミ モリエダ,タカシ
出版者 PHP研究所
出版年月 2009.2
ページ数 79p
大きさ 29cm
ISBN 4-569-68767-9
分類記号 383
書名 世界の食事おもしろ図鑑   
書名ヨミ セカイ ノ ショクジ オモシロ ズカン
副書名 みんな、何を食べている?
副書名ヨミ ミンナ ナニ オ タベテイル
内容紹介 東南アジア、ヨーロッパ、パプアニューギニア…。気候や習慣が異なる国々の様々な食材や料理を紹介。各国の食事、市場の様子、家庭の食卓などの写真とともに、その食文化を解説。「食」を考えるきっかけとなる1冊。
著者紹介 1955年熊本県生まれ。78年国際基督教大学卒。以来、写真家、ジャーナリストとして世界各地に取材。食文化についての写真、レポートを新聞、雑誌に発表。早稲田大学、札幌大学などで食文化論を講じる。
件名1 食生活



内容細目

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