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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

スパイス&ハーブ簡単レシピ  Series食彩生活 

著者名 祐成二葉/著
著者名ヨミ スケナリ,フタバ
出版者 素朴社
出版年月 2007.2


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資料情報

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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1018198125中央図書館596.3/ス/ 在架 4F憩い広場 
2 一般書1028651428さるびあ596.3/ス/ 在架 一般開架 

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2007
596.3
料理 ハーブ 香辛料

書誌情報(詳細)

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タイトルコード 1000001143224
種別 図書
著者名 祐成二葉/著
著者名ヨミ スケナリ,フタバ
出版者 素朴社
出版年月 2007.2
ページ数 94p
大きさ 21cm
ISBN 4-903773-00-0
分類記号 596.3
書名 スパイス&ハーブ簡単レシピ  Series食彩生活 
書名ヨミ スパイス アンド ハーブ カンタン レシピ
副書名 ひと匙のチカラで料理がかわる!
副書名ヨミ ヒトサジ ノ チカラ デ リョウリ ガ カワル
内容紹介 スパイスやハーブを使うと、いつもの料理がワンランクアップする。カレーやサラダ、パスタ、スープなど、ふだんよく作るメニューにスパイスやハーブをプラスしたレシピの数々を紹介。
著者紹介 ドイツ国立マイスター校卒。5年間のヨーロッパ留学を経て、「祐成陽子クッキングアートセミナー」のメイン講師に就任。後輩を育成する一方、出版を中心に料理制作、テーブルコーディネートを数多く手掛け高い評価を得ている。
件名1 料理 ハーブ
件名2 香辛料
叢書名 Series食彩生活



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