検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約かごに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

おいしさの神秘スパイス大研究  NHK趣味悠々 

著者名 日本放送協会/編   日本放送出版協会/編
著者名ヨミ ニホン ホウソウ キョウカイ ニホン ホウソウ シュッパン キョウカイ
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2001.6


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイブックリストに記録ログインするとマイブックリストを利用できます。


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1016647610中央図書館588.7/ニ/ 在架 5F一般開架 
2 一般書1042313583金森図書館588.7/ニ/ 在架 一般開架 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

日本放送協会 日本放送出版協会
2001
596
香辛料

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000189034
種別 図書
著者名 日本放送協会/編   日本放送出版協会/編
著者名ヨミ ニホン ホウソウ キョウカイ ニホン ホウソウ シュッパン キョウカイ
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2001.6
ページ数 87p
大きさ 26cm
ISBN 4-14-188320-4
分類記号 596
書名 おいしさの神秘スパイス大研究  NHK趣味悠々 
書名ヨミ オイシサ ノ シンピ スパイス ダイケンキュウ
件名1 香辛料
叢書名 NHK趣味悠々
累積注記 一般注記:教育テレビ2001年6月〜7月 著者注記:講師:朝岡勇
注記 内容紹介:スパイスブームの今にぴったりな、NHK趣味悠々・新シリーズのテキスト。様々な料理を織り込みながら、スパイスの歴史や薬効、香りなど、奥深い世界に誘っていく。



内容細目

もどる

本文はここまでです。


ページの終わりです。