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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

伝統食材「干豆腐」レシピで糖質オフなのに本当においしいラーメンダイエット   

著者名 市瀬悦子/料理   大村和規/監修
著者名ヨミ イチセ エツコ オオムラ カズキ
出版者 主婦の友社
出版年月 2020.5


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資料情報

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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1043722881金森図書館498.5/イ/ 在架 一般開架 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

市瀬悦子 大村和規
2020
498.583 498.583
痩身法 料理(豆腐) 麺類

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002497874
種別 図書
著者名 市瀬悦子/料理   大村和規/監修
著者名ヨミ イチセ エツコ オオムラ カズキ
出版者 主婦の友社
出版年月 2020.5
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN 4-07-442590-4
分類記号 498.583
分類記号 498.583
書名 伝統食材「干豆腐」レシピで糖質オフなのに本当においしいラーメンダイエット   
書名ヨミ デントウ ショクザイ ホシドウフ レシピ デ トウシツ オフ ナノニ ホントウ ニ オイシイ ラーメン ダイエット
内容紹介 糖質オフ麺の物足りなさを撤回する、新食材や裏技を加えて考案された新しい糖質オフのおいしいめんレシピを紹介。ヌードル状の「干し豆腐」を使えばラーメンや焼きそば、パスタを楽しみながら、糖質オフダイエットができる。全品に糖質量アイコン付き。
著者紹介 【市瀬悦子】フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業を経て、料理の世界へ。多くの料理研究家のアシスタントを経て独立。テレビ、雑誌、書籍など幅広い分野で活躍中。『おべんとうの小さなおかずカタログ300』『これなら続く! ほぼ10分べんとう 266』(ともに主婦の友社)など著書多数。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
件名1 痩身法
件名2 料理(豆腐)
件名3 麺類



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