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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

子どもに伝えたい本物の食   

著者名 金丸弘美/著
著者名ヨミ カナマル ヒロミ
出版者 NTT出版
出版年月 2006.3


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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1018035145中央図書館498.5/カ/ 在架 書庫A 

関連資料

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2006
498.5
食生活

書誌情報(詳細)

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タイトルコード 1000001047325
種別 図書
著者名 金丸弘美/著
著者名ヨミ カナマル ヒロミ
出版者 NTT出版
出版年月 2006.3
ページ数 230p
大きさ 19cm
ISBN 4-7571-5056-3
分類記号 498.5
書名 子どもに伝えたい本物の食   
書名ヨミ コドモ ニ ツタエタイ ホンモノ ノ ショク
副書名 Let’s enjoy slow life!
副書名ヨミ レッツ エンジョイ スロー ライフ
内容紹介 味覚の豊かさを育てることは、子どもの個性と社会性を育てること。スローフード・スローライフの実践に関わってきた著者が、全国の農村・町を巡り、学校・家庭・地域が一緒になって取り組む食育のあり方を提言する。
著者紹介 1952年佐賀県生まれ。食環境ジャーナリスト。ニッポン東京スローフード協会設立発起人。日本ペンクラブ環境委員。オリザ・ジャポニカ・クラブ設立発起人。
件名1 食生活



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