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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

狂食の時代   

著者名 ジョン・ハンフリース/著   永井 喜久子/訳   西尾 ゆう子/訳
著者名ヨミ ハンフリース,ジョン ナガイ,キクコ ニシオ ユウコ
出版者 講談社
出版年月 2002.3


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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1016879148中央図書館498.54/ハ/ 在架 書庫A 

関連資料

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2002
498.54
食品衛生 化学物質

書誌情報(詳細)

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タイトルコード 1000000171774
種別 図書
著者名 ジョン・ハンフリース/著   永井 喜久子/訳   西尾 ゆう子/訳
著者名ヨミ ハンフリース,ジョン ナガイ,キクコ ニシオ ユウコ
出版者 講談社
出版年月 2002.3
ページ数 289p
大きさ 20cm
ISBN 4-06-211156-X
分類記号 498.54
書名 狂食の時代   
書名ヨミ キョウショク ノ ジダイ
件名1 食品衛生
件名2 化学物質
累積注記 書評掲載紙:日経2002.05.19 書評掲載紙:朝日2002.05.26
注記 内容紹介:狂牛病は、始まりに過ぎなかった…。集約農業による土壌の汚染、養殖農業がもたらした環境汚染、食品添加物、遺伝子組み替え。危機の本質である、食糧の恐るべき実態をイギリス最高のジャーナリストが描く。 著者紹介:【ハンフリース】イギリスで最も尊敬を集めるジャーナリストの1人であり、BBCラジオ4のニュース報道番組「トゥデイ」のキャスターでもある。放送人としてのキャリアは40年にも及ぶ。 著者紹介:【永井】1956年熊本県生まれ。津田塾大学国際関係学科卒。実務翻訳者を経て現在に至る。主な訳書に「素晴らしき日」「大いなる遺産」「ポイズンウッド・バイブル」などがある。



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