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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

ゲノム操作食品の争点   

著者名 天笠啓祐/著
著者名ヨミ アマガサ ケイスケ
出版者 緑風出版
出版年月 2017.12


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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1910441540中央図書館498.54/ア/ 在架 書庫A 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

天笠啓祐
2017
498.54 498.54
食品衛生 遺伝子工学 ゲノム 遺伝子組み換え食品

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002280147
種別 図書
著者名 天笠啓祐/著
著者名ヨミ アマガサ ケイスケ
出版者 緑風出版
出版年月 2017.12
ページ数 207p
大きさ 19cm
ISBN 4-8461-1723-5
分類記号 498.54
分類記号 498.54
書名 ゲノム操作食品の争点   
書名ヨミ ゲノム ソウサ ショクヒン ノ ソウテン
内容紹介 食糧危機を克服するという名目のもと、ゲノム操作食品という新しい遺伝子操作を用いた作物や食品の開発が進んでいる。遺伝子組み換え食品反対運動の第一人者が、この新しいバイオテクノロジーであるゲノム操作技術とその作物や食品の問題点を解説する。
著者紹介 1947年東京生まれ。早大理工学部卒。ジャーナリスト、日本消費者連盟共同代表、遺伝子組み換え食品いらない!キャンペーン代表、市民バイオテクノロジー情報室代表。著書『原発はなぜこわいか』(高文研)など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
件名1 食品衛生
件名2 遺伝子工学
件名3 ゲノム



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