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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

チクタク食卓 下  

著者名 高山なおみ/著
著者名ヨミ タカヤマ,ナオミ
出版者 アノニマ・スタジオ
出版年月 2010.1


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資料情報

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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1018968667中央図書館596.04/タ/ 在架 4F憩い広場 
2 一般書1031909045鶴川‐団地596.04/タ/ 在架 書庫A 
3 一般書1043080892金森図書館596.04/タ/ 在架 一般開架 

関連資料

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高山なおみ
2010
596.04
料理

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001439537
種別 図書
著者名 高山なおみ/著
著者名ヨミ タカヤマ,ナオミ
出版者 アノニマ・スタジオ
出版年月 2010.1
ページ数 325p
大きさ 21cm
ISBN 4-87758-691-1
分類記号 596.04
書名 チクタク食卓 下  
書名ヨミ チクタク ショクタク
内容紹介 料理家・高山なおみが、写真とメモで蓄えた、367日の食卓記録。おいしくできた料理には簡単な作り方メモを掲載。下巻では、半年分の毎日の献立と、お正月料理の作り方を紹介。
著者紹介 1958年静岡県生まれ。レストランのシェフを経て料理家になる。現在は書籍、雑誌、テレビなどを活動の場とし、映画「ホノカアボーイ」では料理を担当するなど、活躍の幅を広げている。著書に「日々ごはん1〜11」など。
件名1 料理



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