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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

元気が出る!世界の朝ごはん 5  北・中央アメリカとカリブ海

著者名 服部幸應/監修   服部津貴子/監修
著者名ヨミ ハットリ,ユキオ ハットリ,ツキコ
出版者 日本図書センター
出版年月 2007.3


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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 児童書1018254407中央図書館J596// 在架 4F児童 

関連資料

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服部幸應 服部津貴子
2007
383
食生活

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001157524
種別 図書
著者名 服部幸應/監修   服部津貴子/監修
著者名ヨミ ハットリ,ユキオ ハットリ,ツキコ
出版者 日本図書センター
出版年月 2007.3
ページ数 47p
大きさ 27cm
ISBN 4-284-40050-9
分類記号 383
書名 元気が出る!世界の朝ごはん 5  北・中央アメリカとカリブ海
書名ヨミ ゲンキ ガ デル セカイ ノ アサゴハン
内容紹介 世界の朝ごはんをエリア別に紹介するシリーズ。各国の独特な食文化がわかる。本巻は北・中央アメリカとカリブ海。ワッフルや、パンケーキなどを紹介。「食育」に役立つ情報も満載。巻末に便利な「総さくいん」付き。
著者紹介 【服部幸應】(学)服部学園・服部栄養専門学校5代目理事長・校長。多くの料理番組を企画・監修。テレビでもおなじみの食の探究者。食育、料理を通じた地球環境保護の活動にも精力的に取り組んでいる。内閣府「食育推進会議」「食育推進基本計画検討会」委員。
件名1 食生活



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