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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

図解プレミアム眠れなくなるほど面白い化学の話   

著者名 野村義宏/監修・著   澄田夢久/著
著者名ヨミ ノムラ ヨシヒロ スミタ ムク
出版者 日本文芸社
出版年月 2023.9


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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1091429231忠生図書館430/ノ/ 貸出中 一般開架  ×

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2023
430 430
化学

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002801583
種別 図書
著者名 野村義宏/監修・著   澄田夢久/著
著者名ヨミ ノムラ ヨシヒロ スミタ ムク
出版者 日本文芸社
出版年月 2023.9
ページ数 159p
大きさ 21cm
ISBN 4-537-22135-6
分類記号 430
分類記号 430
書名 図解プレミアム眠れなくなるほど面白い化学の話   
書名ヨミ ズカイ プレミアム ネムレナク ナルホド オモシロイ カガク ノ ハナシ
内容紹介 「化学」とは、物質の構造や性質と物質間の反応を研究する学問。人類の発展は化学と共にあったといっても過言ではない。そんな化学と人類の出会いや、各分野で化学がどのように使われているのかなどをわかりやすく解説する。
著者紹介 【野村義宏】1962年宮城県生まれ。東京農工大学農学部農芸化学科卒業。同大学院農学研究科修了。同連合農学研究科(博士課程後期)修了。農学博士。東京農工大学農学部附属硬蛋白質利用研究施設助手、同大学准教授を経て、現在同大学農学部附属硬蛋白質利用研究施設教授。ファンクショナルフード学会理事。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
件名1 化学
累積注記 奥付のタイトル:眠れなくなるほど面白い図解プレミアム化学の話



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