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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

忘れない味   

著者名 平松洋子/編著
著者名ヨミ ヒラマツ ヨウコ
出版者 講談社
出版年月 2019.3


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資料情報

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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1910576196中央図書館918.6/ヒ/ 在架 4F文学 
2 一般書1091240240忠生図書館918.6/ヒ/ 在架 特集コーナ 

関連資料

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平松洋子
2019
918.6 918.6

書誌情報(詳細)

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タイトルコード 1000002399421
種別 図書
著者名 平松洋子/編著
著者名ヨミ ヒラマツ ヨウコ
出版者 講談社
出版年月 2019.3
ページ数 269p
大きさ 20cm
ISBN 4-06-515269-0
分類記号 918.6
分類記号 918.6
書名 忘れない味   
書名ヨミ ワスレナイ アジ
副書名 「食べる」をめぐる27篇
副書名ヨミ タベル オ メグル ニジュウナナヘン
内容紹介 「食」は、日々の暮らしのこと。時空を超えてすべての人をつなげること。そして歴史や社会を映し出すもの。エッセイスト平松洋子が選んだ作品を通して、「食」の面白さと奥深さを照らし、個々の作品の魅力を届ける文学アンソロジー。
著者紹介 エッセイスト。東京女子大学文理学部社会学科卒業。食文化や文芸を中心に執筆活動を行う。『買えない味』で第16回Bunkamuraドゥマゴ文学賞、『野蛮な読書』で第28回講談社エッセイ賞を受賞。著書に『夜中にジャムを煮る』『焼き餃子と名画座』『味なメニュー』『食べる私』『あじフライを有楽町で』『日本のすごい味』など多数。書評、文庫解説なども多く手がけ、本に関する著作としては『本の花』『洋子さんの本棚』(小川洋子氏との共著)などがある。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)



内容細目

1 天井からぶら下がっていたそば
佐野洋子/著
2 歪ませないように
伊藤比呂美/著
3 初めてのフェイジョアーダ
旦敬介/著
4 白桃
野呂邦暢/著
5 風琴と魚の町
林芙美子/著
6 半ラーメンへの憎悪
町田康/著
7 カタギの舌で味わう
深沢七郎/著
8 胡瓜
鏑木清方/著
9 すいかの匂い
江國香織/著
10 チャカホイと軍人と女
野見山暁治/著
11 ぞろり
?村俊一/著
12 珈琲と馬鈴薯
堀江敏幸/著
13 妻が椎茸だったころ
中島京子/著
14 マリコ、うまくいくよより 会社では、なんだか宙ぶらりん
益田ミリ/作
15 白い御飯
吉村昭/著
16 ジェネリカの青い実
山崎佳代子/著
17 眼と舌の転戦
友川カズキ/著
18 黒曜石
平松洋子/著
19 椿の海の記 第八章 雪河原より
石牟礼道子/著
20 菊正をこよなく愛した
美濃部美津子/著
21 うな重はコマル
南伸坊/著
22 仲間
高橋久美子/著
23 少し曇った朝
川上弘美/著
24 食べることの羞恥
山田太一/著
25 鬼の食事
石垣りん/著
26 梅色吐息
吉本隆明/著
27 最後の晩餐
ハルノ宵子/著
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