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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

アジア・カレー大全   

著者名 旅行人編集部/編
著者名ヨミ リョコウジン
出版者 旅行人
出版年月 2007.5


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資料情報

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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1018243137中央図書館383.8/リ/ 在架 書庫A 

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2007
2007
料理 カレー

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001167815
種別 図書
著者名 旅行人編集部/編
著者名ヨミ リョコウジン
出版者 旅行人
出版年月 2007.5
ページ数 174p
大きさ 21cm
ISBN 4-947702-58-3
分類記号 383.82
書名 アジア・カレー大全   
書名ヨミ アジア カレー タイゼン
副書名 アジア中のカレーを食べ尽くしたい!
副書名ヨミ アジアジュウ ノ カレー オ タベツクシタイ
内容紹介 広い意味でのカレー、つまり「カレーのような料理」は、世界でどのように食べられているのか。地域をアジアに限定し、現地のカレー事情を紹介。カレーの奥深さ、幅広さを感じる1冊。アジア・カレー・レシピ付き。
件名1 料理 カレー



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