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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

牛乳・乳製品の実際知識  商品知識シリーズ 

著者名 鷹尾 亨/編著
著者名ヨミ タカオ,トオル
出版者 東洋経済新報社
出版年月 2001.12


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資料情報

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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1016749465中央図書館648.1/タ/ 在架 書庫A 

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2001
2001
648.1
牛乳 乳製品

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000225686
種別 図書
著者名 鷹尾 亨/編著
著者名ヨミ タカオ,トオル
出版者 東洋経済新報社
出版年月 2001.12
ページ数 236p
大きさ 19cm
ISBN 4-492-08356-1
分類記号 648.1
書名 牛乳・乳製品の実際知識  商品知識シリーズ 
書名ヨミ ギュウニュウ ニュウセイヒン ノ ジッサイ チシキ
件名1 牛乳
件名2 乳製品
版表示 第6版
叢書名 商品知識シリーズ
注記 索引あり



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