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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

村上祥子80歳遺言レシピ   

著者名 村上祥子/著
著者名ヨミ ムラカミ サチコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2021.12


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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1081174409鶴川駅前596.4/ム/ 在架 暮らし 

関連資料

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村上祥子
2021
596 596
料理

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002648232
種別 図書
著者名 村上祥子/著
著者名ヨミ ムラカミ サチコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2021.12
ページ数 111p
大きさ 21cm
ISBN 4-391-15708-X
分類記号 596
分類記号 596
書名 村上祥子80歳遺言レシピ   
書名ヨミ ムラカミ サチコ ハチジッサイ ユイゴン レシピ
副書名 愛する人に作り続けたとっておき
副書名ヨミ アイスル ヒト ニ ツクリツズケタ トッテオキ
内容紹介 村上祥子が、昭和・平成・令和と繰り返し作った料理の中から、次の世代に伝えたい味を選んだレシピ集。料理家人生50年でたどり着いた、本当に遺したいレシピ75を紹介する。
著者紹介 料理家・管理栄養士。福岡女子大学客員教授。昭和17年福岡県生まれ。2022年2月に満80歳を迎える。各種メディアのほか、栄養指導や治療食開発、料理教室など全国を股にかけて、50年以上活動を続けている。著作は500冊を超え、累計約977万部以上を発行。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
件名1 料理



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