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書誌情報(基本)

書名

免疫力UPのすごい納豆レシピ   

著者名 葛恵子/著   白澤卓二/監修
著者名ヨミ カツラ ケイコ シラサワ タクジ
出版者 エムディエヌコーポレーション
出版年月 2020.10


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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1910733128中央図書館498.58/カ/ 貸出中 5F一般開架  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

葛恵子 白澤卓二
2020
498.583 498.583
健康法(食生活) 納豆 料理

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002535207
種別 図書
著者名 葛恵子/著   白澤卓二/監修
著者名ヨミ カツラ ケイコ シラサワ タクジ
出版者 エムディエヌコーポレーション
出版年月 2020.10
ページ数 111p
大きさ 21cm
ISBN 4-295-20018-2
分類記号 498.583
分類記号 498.583
書名 免疫力UPのすごい納豆レシピ   
書名ヨミ メンエキリョク アップ ノ スゴイ ナットウ レシピ
副書名 毎日のごはんに納豆をプラスするだけ
副書名ヨミ マイニチ ノ ゴハン ニ ナットウ オ プラス スル ダケ
内容紹介 1日1パックの納豆で医者いらず。数ある発酵食品の中でも「納豆」に着目し、そのすごいチカラをくわしく解説。その栄養価を最大限にひきだすレシピをたっぷり紹介する。
著者紹介 【葛恵子】葛トータルフードプロデュース代表、クッキングプロデューサー。2000年より子ども料理教室「Little Ladies(リトルレディーズ)」を主宰。食育の講演、大学での講義および食に関するイベントのプロデュース。また企業のメニュー提供や調理器具の商品開発ではオリジナルブランド商品トースターパンシリーズ等がある。著書に「葛恵子のトースターパンクッキング」等。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
件名1 健康法(食生活)
件名2 納豆
件名3 料理



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