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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

薬味の魔法   

著者名 平尾由希/著
著者名ヨミ ヒラオ ユキ
出版者 主婦の友インフォス情報社
出版年月 2016.7


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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1091118669忠生図書館596.3/ヒ/ 在架 生活子育て 

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2016
596.37
料理 野菜

書誌情報(詳細)

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タイトルコード 1000002134294
種別 図書
著者名 平尾由希/著
著者名ヨミ ヒラオ ユキ
出版者 主婦の友インフォス情報社
出版年月 2016.7
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-07-414285-6
分類記号 596.37
書名 薬味の魔法   
書名ヨミ ヤクミ ノ マホウ
副書名 みょうが・大葉・しょうが・ねぎ・にんにくが主役の105レシピ
副書名ヨミ ミョウガ オオバ ショウガ ネギ ニンニク ガ シュヤク ノ ヒャク ゴ レシピ
内容紹介 入れるだけでいつもの料理がおいしく大変身。薬味には殺菌、抗菌作用、食欲増進、整腸作用、美肌など驚きの効果がいっぱい。目から鱗の薬味が主役の絶品105レシピを一挙紹介。
著者紹介 1978年長崎県出身。お茶の水女子大学生活科学部卒。テレビ局で報道番組に従事する間に飲食に関する資格を取得。料理専門学校エコールエミーズのプロフェッショナルコースで学びディプロマを取得後独立。料理家/フードコーディネーター。地方の農水産物のブランディングアドバイザー等。
件名1 料理 野菜



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