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書誌情報(基本)

書名

ねじめ正一の商店街本気グルメ  廣済堂新書 052  

著者名 ねじめ正一/著
著者名ヨミ ネジメ,ショウイチ
出版者 廣済堂出版
出版年月 2015.3


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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1910181963中央図書館596.04/ネ/ 貸出中 4F-特集棚  ×

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ねじめ正一
2015
596.04
料理

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002000698
種別 図書
著者名 ねじめ正一/著
著者名ヨミ ネジメ,ショウイチ
出版者 廣済堂出版
出版年月 2015.3
ページ数 295p
大きさ 18cm
ISBN 4-331-51917-1
分類記号 596.04
書名 ねじめ正一の商店街本気グルメ  廣済堂新書 052  
書名ヨミ ネジメ ショウイチ ノ ショウテンガイ ホンキ グルメ
内容紹介 著者こだわりの食を「商店街の味」「なつかしの味」「本気の味」「旅先の味」から紹介。子どもの頃から今にいたる食べ物の思い出を辿りながら、自分にとってそれぞれの食べ物とは何なのかを追及していく、発見の書。
著者紹介 1948年東京都生まれ。青山学院大学経済学部中退。阿佐谷パール商店街で「ねじめ民芸店」を営むかたわら詩を書く。81年第31回H氏賞受賞。89年第101回直木賞受賞。2008年第3回中央公論文芸賞受賞。09年第3回舟橋聖一文学賞受賞。主な著書に「鳩を飛ばす日」など。
件名1 料理
叢書名 廣済堂新書



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