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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

山本麗子印の野菜で満腹!   

著者名 山本麗子/著
著者名ヨミ ヤマモト,レイコ
出版者 集英社
出版年月 2014.7


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資料情報

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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1910080520中央図書館596.3/ヤ/ 在架 4F憩い広場 
2 一般書1090427673忠生図書館596.3/ヤ/ 在架 生活子育て 

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2014
596.37
料理 野菜

書誌情報(詳細)

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タイトルコード 1000001881205
種別 図書
著者名 山本麗子/著
著者名ヨミ ヤマモト,レイコ
出版者 集英社
出版年月 2014.7
ページ数 128p
大きさ 21cm
ISBN 4-08-780725-8
分類記号 596.37
書名 山本麗子印の野菜で満腹!   
書名ヨミ ヤマモト レイコ ジルシ ノ ヤサイ デ マンプク
内容紹介 あっという間に作れる小さなおかずも、食べ応え満点のメインのおかずも、「実は野菜が立役者」。定番メニューの腕を上げる78品を紹介。旬の野菜をたっぷり使った極旨レシピが満載。
著者紹介 1947年宮城県生まれ。70年代初頭より日本、ヨーロッパ、アジアの各地を回り、料理・菓子作りの研鑚を積み、79年から自宅でお菓子教室「スウィートハート」を主宰。94年長野県北御牧村に移り、料理・お菓子教室へと発展。料理・菓子研究家。テレビ、雑誌、講演などで活躍。
件名1 料理 野菜



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