検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約かごに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

〆まで楽しい山戸鍋  Marble books 

著者名 山戸ユカ/著
著者名ヨミ ヤマト,ユカ
出版者 マーブルトロン
出版年月 2012.10


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイブックリストに記録ログインするとマイブックリストを利用できます。


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1019744752中央図書館596.4/ヤ/ 在架 4F憩い広場 
2 一般書1080692823鶴川駅前596.4/ヤ/ 在架 暮らし 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2012
596.37
料理 野菜

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001716009
種別 図書
著者名 山戸ユカ/著
著者名ヨミ ヤマト,ユカ
出版者 マーブルトロン
出版年月 2012.10
ページ数 95p
大きさ 25cm
ISBN 4-12-390345-2
分類記号 596.37
書名 〆まで楽しい山戸鍋  Marble books 
書名ヨミ シメ マデ タノシイ ヤマト ナベ
副書名 肉魚なしでも美味しい、野菜たっぷり鍋。
副書名ヨミ ニク サカナ ナシ デモ オイシイ ヤサイ タップリ ナベ
内容紹介 高野豆腐の柳川風、ホタテ豆腐と白菜の重ね蒸し鍋、玄米きりたんぽの辛みそ鍋、黒ごま担々風鍋など、肉も魚も使わない野菜だけの鍋料理を収録。白玉やクスクスなど、ちょっと変わった〆の食べ方も紹介。
著者紹介 1976年東京都出身。玄米菜食をはじめ、アウトドア料理を得意とする料理家。飲食店を営む両親の影響で食の道に進み、カレー店を経て、夫婦で国内外を放浪。帰国後、自宅にて「cha.na料理教室」を開催するほか、アウトドアユニット「noyama」としても活動中。
件名1 料理 野菜
叢書名 Marble books



内容細目

もどる

本文はここまでです。


ページの終わりです。