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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

ひとりカレーかんたんレシピ45   

著者名 香取薫/著
著者名ヨミ カトリ カオル
出版者 幹書房
出版年月 2012.6


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資料情報

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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1019671591中央図書館596.2/カ/ 在架 4F憩い広場 
2 一般書1080497504鶴川駅前596.2/カ/ 在架 暮らし 

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2012
596.3
料理 カレー

書誌情報(詳細)

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タイトルコード 1000001683867
種別 図書
著者名 香取薫/著
著者名ヨミ カトリ カオル
出版者 幹書房
出版年月 2012.6
ページ数 127p
大きさ 20cm
ISBN 4-906799-06-X
分類記号 596.3
書名 ひとりカレーかんたんレシピ45   
書名ヨミ ヒトリ カレー カンタン レシピ シジュウゴ
内容紹介 ひとり分がおいしい。大きい鍋も煮込む時間も必要ない。スパイスの専門家が、基本のカレーからカレー料理全般、おつまみ、本格カレーまで、日本のルーで作ったクイックカレー45品を紹介。新カレー伝説誕生。
著者紹介 1962年生まれ。インド・スリランカ料理研究家、キッチンスタジオペイズリー主宰。ボランティアで訪れたインドで薬膳的な家庭料理に目覚める。料理教室は92年創業。数多くのカレー店主、インストラクターを輩出。日本アーユルヴェーダ学会評議員、日本香辛料研究会会員。
件名1 料理 カレー



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