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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

山菜採りの教科書  012 outdoor 

著者名 大海淳/著
著者名ヨミ オオウミ,ジュン
出版者 大泉書店
出版年月 2012.2


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資料情報

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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1019608395中央図書館657.8/オ/ 在架 書庫A 
2 一般書1028344479さるびあ657.8/オ/ 在架 一般開架 
3 一般書1032032532鶴川‐団地657.8/オ/ 在架 一般開架 
4 一般書1080582974鶴川駅前657.8/オ/ 在架 暮らし 
5 一般書1090080449忠生図書館657.8/オ/ 在架 一般開架 

関連資料

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2012
657.86
山菜

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001648472
種別 図書
著者名 大海淳/著
著者名ヨミ オオウミ,ジュン
出版者 大泉書店
出版年月 2012.2
ページ数 254p
大きさ 21cm
ISBN 4-278-04726-6
分類記号 657.86
書名 山菜採りの教科書  012 outdoor 
書名ヨミ サンサイトリ ノ キョウカショ
副書名 いますぐ使える
副書名ヨミ イマ スグ ツカエル
内容紹介 全国的にみれば二百数十種におよぶ「山菜」。本書では、そのうちの代表的な100種を選び、自然下で識別しやすい写真を紹介するとともに、生態、食用する部位、最適な調理法などをわかりやすく解説する。
著者紹介 1943年愛知県生まれ。早稲田大学卒。きのこ・山菜・木の実・草の実採り、登山、釣りをはじめ、海・山・川のすべてのフィールドを広く遊び歩く。作家、エッセイスト。テレビ、ラジオ、講演などでも活躍中。著書に「樹木見どころ勘どころまるわかり図鑑」など。
件名1 山菜
叢書名 012 outdoor



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