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書誌情報(基本)

書名

辛くない!食べるラー油BOOK  マイライフシリーズ特集版 no.755  

著者名 金丸絵里加/著
著者名ヨミ カナマル,エリカ
出版者 グラフ社
出版年月 2010.8


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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1019156486中央図書館596.4/カ/ 在架 4F憩い広場 

関連資料

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金丸絵里加
2010
596
料理 調味料

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001494059
種別 図書
著者名 金丸絵里加/著
著者名ヨミ カナマル,エリカ
出版者 グラフ社
出版年月 2010.8
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-7662-1350-5
分類記号 596
書名 辛くない!食べるラー油BOOK  マイライフシリーズ特集版 no.755  
書名ヨミ カラクナイ タベル ラーユ ブック
副書名 市販、手作りラー油でちょい辛&極うまおかず
副書名ヨミ シハン テズクリ ラーユ デ チョイカラ ト ゴクウマ オカズ
内容紹介 かけるだけ、混ぜるだけの簡単メニューから定番料理まで。市販、手作りラー油でできる、ちょい辛&極うまおかず117を掲載。話題のおかずラー油の作り方2種も紹介。人気メニューがさらにおいしくなる1冊。
著者紹介 玉川大学卒。管理栄養士、料理家、フードコーディネーター。女子栄養大学、武蔵野調理師専門学校で講師を担当。テレビや書籍、雑誌などで幅広く活躍し、栄養指導、飲食店やホテルなどのメニューコンサルティングなどに従事。近著に「色を塗るだけダイエットDiary」など。
件名1 料理
件名2 調味料
叢書名 マイライフシリーズ特集版



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