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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

干し野菜パパッとレシピ   

著者名 金丸絵里加/著
著者名ヨミ カナマル,エリカ
出版者 実業之日本社
出版年月 2009.11


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資料情報

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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1018923209中央図書館596.3/カ/ 在架 4F憩い広場 
2 一般書1031922006鶴川‐団地596.3/カ/ 在架 一般開架 
3 一般書1043039948金森図書館596.3/カ/ 在架 一般開架 

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金丸絵里加
2009
596.37
料理 野菜

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001428383
種別 図書
著者名 金丸絵里加/著
著者名ヨミ カナマル,エリカ
出版者 実業之日本社
出版年月 2009.11
ページ数 111p
大きさ 21cm
ISBN 4-408-45243-2
分類記号 596.37
書名 干し野菜パパッとレシピ   
書名ヨミ ホシヤサイ パパット レシピ
副書名 おいしい!簡単!ヘルシー!
副書名ヨミ オイシイ カンタン ヘルシー
内容紹介 余った野菜を天日に干す。それだけで甘味アップ、調理時間の短縮、保存にも効果がある「干し野菜」の作り方とレシピを紹介する。干し野菜を使ったヘルシードリンクの作り方や、役立つコラムも満載。
著者紹介 玉川大学卒。女子栄養大学講師。管理栄養士、料理家、フードコーディネーター。
件名1 料理 野菜



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