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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

絶品!香(シャン)カレー   

著者名 水野仁輔/著
著者名ヨミ ミズノ,ジンスケ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2009.6


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資料情報

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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1018822047中央図書館596.3/ミ/ 在架 4F憩い広場 
2 一般書1042986669中央図書館596.3/ミ/ 在架 4F憩い広場 

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水野仁輔
2009
596.3
料理 カレー

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001386660
種別 図書
著者名 水野仁輔/著
著者名ヨミ ミズノ,ジンスケ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2009.6
ページ数 86p
大きさ 26cm
ISBN 4-391-13749-6
分類記号 596.3
書名 絶品!香(シャン)カレー   
書名ヨミ ゼッピン シャン カレー
副書名 いつものルウだけで。うまさ別次元。
副書名ヨミ イツモ ノ ルウ ダケデ ウマサ ベツジゲン
内容紹介 野菜や調味料などを香りづけのアイテムに使い、香りと風味をアップ。いつものルウだけでうまさ別次元となる「香カレー」の様々なレシピを紹介。ほか、カレージャンとそのおかずの作り方や、アンケートコラムを掲載。
著者紹介 東京カリ〜番長の調理主任。東京スパイス番長。
件名1 料理 カレー



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